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2022-12-17
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今次黎到彩福皇宴真係幾有驚喜,估唔到中式嘅酒樓都有crossover喎!平時去酒樓既飲品都不外乎汽水、啤酒、橙汁等等,估唔到而家仲有埋日本清酒,仲會有埋建議配咩食,真係幾創新既嘗試!原來而家有「SEAFOOD LOVES SAKE」活動,將日本清酒與廣東海鮮菜式配搭菜單估都估唔到既係配搭係老壇酸菜魚 x 月桂冠特撰清酒! 呢道菜色除左魚肉重要之外,酸菜都可以話係老壇酸菜魚既靈魂,酸酸辣辣既味道令人難以忘懷,魚肉夠滑又唔腥。配埋月桂冠特撰清酒,口感豐盈,將整道菜既甘辛酸辣提升,呢個組合真係想像唔到咁夾
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