小喇咩 (已結業)

我認我是慕名而來，由電視藝人黃長興開設的餐館，翻修後除保留法國菜，還加添了越南、意式、日式等多國菜餚……所以你若問這兒吃甚麼，不如先問自己的心情與胃納，喜歡點甚麼便點甚麼，在各國美食雲集的這兒，我給它起了一個有趣的名字：美食世界盃！青檸柚子雞翼：雞翼皮脆得難以置信，難度在於撤滿酸甜青檸柚子醬汁，依然皮脆肉嫩，醒胃提神，打開了沉睡的味蕾。越南酸辣魚露豬手：豬手連皮帶肉有嚼勁，配合越式香茅，少少辣味更好吃。這兒前菜份量也不輕，留肚食主菜吧！ 鹽燒牛舌心＋燒汁雞柳串：舌心牛味濃，雞柳嫩滑入味。 温泉蛋芝士蟹肉大烤菇：即是法式Egg Benedict，半熟水波蛋一戮蛋黄流出，認真吸睛，重要的是配合大烤菇與荷蘭醬，黏稠香滑，奶味香濃，再配上鮮味蟹肉，Bravo！（法語：太棒了！）黄金流沙炸蝦薄餅：精采之處在於鹹蛋黃伴炸蝦做Topping，濃郁蛋黄香味配合薄脆披薩，一試難忘！ 小喇咩特盛雜錦湯河：即是越式常見的雜錦湯河，湯底濃郁清甜，有扎肉、半生熟牛肉、牛展、牛丸和越式湯河必備的芽菜、九層塔、青檸及辣椒，Món này ngon quá！（越南話：這道菜很好吃！） 檸檬撻：撻皮牛油味香、檸檬餡酸甜