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2023-06-18
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我真係要同Chatterbox講聲唔好意思:一間我經常去的餐廳,但咁耐以來都無出過post講吓佢,作為一個愛飲愛食的牛仔來說,實在太失真、太不負責任了🙇🏻 有幾經常去?這樣演繹吧:去K11 Musea 10次,起碼有5-6次都會來這裡食飯,對我來說,這是非常「經常」了!這裡給我的不只是Comfort Food,直頭是Comfort。他們以「文華海南雞飯」聞名,我不需要去形容他們的雞特別鮮或飯特別香或湯特別清或醬特別濃。我會說,在這裡吃個海南雞飯,滿足指數到頂。海南雞墊底的豉油略帶甜味,基本上點不點醬都非常滋味。5、6餐之中,總會有一餐我點他們的海鮮炒貴刁,極惹味、極滿足,吃落稍油,但事後又不覺口喝,極贊!我太太每次都會點喇沙,有時大蝦有時帶子,每次都滿足而回。經常掛住的,反而是他們的椰子雪糕和美祿恐龍 (可能因為吃慣了知道他們的水準很好很穩定,已經take things for granted了🤗) 他們的椰子雪糕$48兩大球,夠椰子鮮味又有點渣,我估是椰絲碎吧,令到成件事好立體。美祿恐龍就純粹情義結,為了個名稱而點。在繁忙的生活中,走來吃一餐,直情有減壓作用。這裡客似雲來,不用我推介
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