翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: eva3man

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

157 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9551

旺角

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

eva3man

等級4

171

今次來翡翠拉麵小籠包, 不是平時叫開的上海小籠包, 冷盤肴肉, 糖醋魚, 上海粗炒......,而是想食椒麻酸菜魚😜 椒麻酸菜魚🐟🌶️翡翠出品的酸菜魚, 酸菜&辣度正常, 湯底偏酸, 可再辣多一點點, 食完也有少少麻. 魚片是用脆肉鯇魚片, 與其他餐廳用鱸魚或桂花魚大不同. 碗內有透明薯粉, 煙煙靭靭. 味道尚可, 亦可頂住勁想食酸菜魚的朋友, 大家亦可來嘗試😅津白肉絲湯年糕配飲品(下午茶) 奶白色的湯底, 有金華火腿味, 內有津白, 冬菇絲&年糕, 年糕本身沒有味道配湯底一齊食, 味道囗感不錯😋