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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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翡翠拉麵小籠包 (將軍澳分店)地址:將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F09號舖,港鐵站C出口左轉升降機上一層直行就係,晚市輪候嘅時間都較耐,建議早少少嚟等位,因為係集團經營,店員服務非常有禮貌及主動,及水準平均,跟其他分店沒有太大差別。我們一行六人點算了以下食品,上菜時間迅速,15分鐘內已經上晒所有菜,真係好有效率。★砂鍋雲吞雞 6人$180湯底香甜,雞肉嚡口,雲吞足料,一鍋夠6-7人享用★鎮江肴肉 $58 入口即溶的啫喱狀,每次必點,點醋食太正★醉豬手 $58 酒香味濃,豬手唔夠入味★四川口水雞 $62 沒有雞味,但係很滑,配埋醬汁冇得輸★南京鹽水鴨 $58 南京獨有特色,試過就會鍾意,鹹香出色★四喜烤麩 $54 醬油味濃,每次必點★上海小籠包6隻 $72 皮薄,餡料湯多,唔容易穿,每次必點,價錢略貴★上海排骨拉麵(剪面) $60 ★水煮牛肉拉麵(剪面) $66★四川淡淡拉麵 (剪面)$52 拉麵幼滑,軟硬適中,份量少 排骨炸得很香脆,火候夠; 水煮牛肉超濃味,牛肉滑及分量多; 四川味道香濃有濃郁的花生味,但係肉碎少★蒸素菜包三隻 $28味道清新,蔬菜
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翡翠拉麵小籠包 (將軍澳分店)
地址:將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F09號舖,港鐵站C出口左轉升降機上一層直行就係,晚市輪候嘅時間都較耐,建議早少少嚟等位,因為係集團經營,店員服務非常有禮貌及主動,及水準平均,跟其他分店沒有太大差別。
我們一行六人點算了以下食品,上菜時間迅速,15分鐘內已經上晒所有菜,真係好有效率。

★砂鍋雲吞雞 6人$180
湯底香甜,雞肉嚡口,雲吞足料,一鍋夠6-7人享用
★鎮江肴肉 $58
入口即溶的啫喱狀,每次必點,點醋食太正
★醉豬手 $58
酒香味濃,豬手唔夠入味
★四川口水雞 $62
沒有雞味,但係很滑,配埋醬汁冇得輸
★南京鹽水鴨 $58
南京獨有特色,試過就會鍾意,鹹香出色
★四喜烤麩 $54
醬油味濃,每次必點
★上海小籠包6隻 $72
皮薄,餡料湯多,唔容易穿,每次必點,價錢略貴
★上海排骨拉麵(剪面) $60
★水煮牛肉拉麵(剪面) $66
★四川淡淡拉麵 (剪面)$52
拉麵幼滑,軟硬適中,份量少
排骨炸得很香脆,火候夠;
水煮牛肉超濃味,牛肉滑及分量多;
四川味道香濃有濃郁的花生味,但係肉碎少
★蒸素菜包三隻 $28
味道清新,蔬菜餡料多,每次必點


是區內較好食的上海菜,因此有興趣的朋友,可以一試。



醉豬手
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鹽水鴨
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口水雞
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擔擔麵
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小籠包
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雲吞雞湯
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四喜烤夫
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排骨拉麵
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蒸素菜包
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