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2024-03-06
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小編起碼都有半年多時間無食韓國菜，剛好友人提議瑜伽後黎一次港島行，由西灣河食到銅鑼灣，晚餐食一間開業已久，比較多遊客推薦的韓國料理。這間韓國餐廳地理位置便利，就是在Sogo旁邊的美食廣場中心。小編大概只有6點左右到達餐廳，而6半之後基本貼近滿座，很多都是遊客，特別是韓國人。一上臺，侍應遞上熱牛蒡茶，前菜前菜加埋總共有10碟，有2種口感的泡菜、薯仔、薯仔沙拉、芽菜、紫菜配炸花生、辣魚糕片、甜酸齋（油豆腐和青椒）、小魚乾和海藻。泡菜酸味比較突出，其中一款比較爽脆；薯仔口感軟綿，帶微甜，幾好食；炸花生越食越香，伴其他主食不錯。辣味螺肉伴冷麵3個主食有2個是熱的，所以叫了一個冷麵。冷麵份量很多，有5個拳頭size的冷麵，侍應每個幫手剪開一半，變成一口份量的冷麵。另外還有大量螺肉、紫蘇葉、醃雪梨片、車厘茄、雞蛋。冷麵非常煙韌彈牙，口感清爽，不油膩。螺肉頗新鮮，嗦滿了辣汁。這個冷麵的辣汁比較辣但爽，建議叫一杯飲料。調味牛肋條肉 👍韓國菜怎能不吃燒肉呢！估不到這間餐廳牛肉頗高質，牛肉油脂花紋分佈都好多。小編覺得7成熟度比較好食，牛肉油脂香味突出，甚至有一點甜味及奶味。如果再燒多一會，邊邊帶一點焦香味
前菜
前菜加埋總共有10碟，有2種口感的泡菜、薯仔、薯仔沙拉、芽菜、紫菜配炸花生、辣魚糕片、甜酸齋（油豆腐和青椒）、小魚乾和海藻。泡菜酸味比較突出，其中一款比較爽脆；薯仔口感軟綿，帶微甜，幾好食；炸花生越食越香，伴其他主食不錯。
辣味螺肉伴冷麵
3個主食有2個是熱的，所以叫了一個冷麵。冷麵份量很多，有5個拳頭size的冷麵，侍應每個幫手剪開一半，變成一口份量的冷麵。另外還有大量螺肉、紫蘇葉、醃雪梨片、車厘茄、雞蛋。冷麵非常煙韌彈牙，口感清爽，不油膩。螺肉頗新鮮，嗦滿了辣汁。這個冷麵的辣汁比較辣但爽，建議叫一杯飲料。
調味牛肋條肉 👍
韓國菜怎能不吃燒肉呢！估不到這間餐廳牛肉頗高質，牛肉油脂花紋分佈都好多。小編覺得7成熟度比較好食，牛肉油脂香味突出，甚至有一點甜味及奶味。如果再燒多一會，邊邊帶一點焦香味也是很不錯。牛肉經過調味變得軟淋，容易咬斷。推薦！
辣泡菜煲
酸味比辣味突出，聞起來似羅宋湯，飲落非常開胃，湯口感偏向濃稠，有肉湯味道。豆腐算滑，泡菜煮得軟爛，送白飯一流！湯裏還有幾塊豬肉片，整體好飲，符合小編口味！
凍人參茶
另外附上糖漿自行調配甜度，比較細心。人參味不是很明顯，帶有微微回甘及甜味，解辣挺不錯。
甜品
可選擇雪糕或紅棗茶，小編選了曲奇口味的雪糕作結尾。
金羅寶韓國料理
銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場6樓
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