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2022-07-03
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近幾年酸菜魚都好受唔少食家歡迎，我都唔例外😍😍好鐘意個種酸酸辣辣，花椒香既味道，魚塊又滑lulu😚廚十三，老壇酸菜魚，有香港太二之稱，湯底正宗，不過分店嘅質素會有差異！🥹🔥老壇酸菜魚 $338二人/$478三人/$598四人我哋今次一同四人就叫左個二人份既酸菜魚，另外再追加左寬粉、米線、蓮藕、土豆片🥰🥰🥰配菜一般都係$28左右😉湯底本身都會有唔少嘅配菜例如金菇、豆腐、酸菜、乾辣椒等幾豐富😌 其中最推介土豆片同寬粉，記得加！😋頭先都講左分店食物質素有差異，記得第一次喺銅鑼灣分店食嘅時候湯底味道係好正好正宗，無論酸、辣、鹹度完全拿捏得好平均，每一啖湯都好入味，而且魚塊完全唔會有腥既味道，肉質好爽好新鮮，可惜再次到訪荃灣分店嘅時候就有啲失望，湯底唔夠味，辣味完全唔足夠，而且魚塊仲有啲腥🙁🔥滕椒呠呠雞 $98所謂嘅呠呠雞其實就係有好多串串浸咗係個汁裏面😛有牛柏葉，牛肚，鵪鶉蛋，土豆片，腎片，萵筍😋滕椒既味道其實就類似泡椒咁，花椒味比較重，呢個味道都幾五十五十😂我自己就好鍾意，朋友唔鍾意嘅會形容好似香精味咁🤭但總括嚟講d串串係幾岩食，類似嘅食物其實仲有幾款，下次會想試吓佢地既上上籤❤️🔥🔥 十三
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🔥老壇酸菜魚 $338二人/$478三人/$598四人
我哋今次一同四人就叫左個二人份既酸菜魚，另外再追加左寬粉、米線、蓮藕、土豆片🥰🥰🥰配菜一般都係$28左右😉湯底本身都會有唔少嘅配菜例如金菇、豆腐、酸菜、乾辣椒等幾豐富😌 其中最推介土豆片同寬粉，記得加！😋頭先都講左分店食物質素有差異，記得第一次喺銅鑼灣分店食嘅時候湯底味道係好正好正宗，無論酸、辣、鹹度完全拿捏得好平均，每一啖湯都好入味，而且魚塊完全唔會有腥既味道，肉質好爽好新鮮，可惜再次到訪荃灣分店嘅時候就有啲失望，湯底唔夠味，辣味完全唔足夠，而且魚塊仲有啲腥🙁
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🔥滕椒呠呠雞 $98
所謂嘅呠呠雞其實就係有好多串串浸咗係個汁裏面😛有牛柏葉，牛肚，鵪鶉蛋，土豆片，腎片，萵筍😋滕椒既味道其實就類似泡椒咁，花椒味比較重，呢個味道都幾五十五十😂我自己就好鍾意，朋友唔鍾意嘅會形容好似香精味咁🤭但總括嚟講d串串係幾岩食，類似嘅食物其實仲有幾款，下次會想試吓佢地既上上籤❤️🔥
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🔥 十三涼粉 $48
其實呢一類型嘅食物主要都係食佢嘅汁😂今次嘅麻辣汁係偏甜同厚身，好掛汁，涼粉都好滑好彈牙，不過不失，冇乜驚喜咁☺️
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睇緊圖片嘅你係咪都覺得有少少唔對路呢，係啦，其實嗰日上碟嘅豬耳比較唔似我哋平時食開嘅麻辣豬耳，佢係有一種豆士，苦苦地嘅味道，我哋食咗兩三啖就唔係幾接受到，再望一望menu上面個張圖，紅橙色既麻辣豬耳變成黑蚊蚊既麻辣豬耳就知唔多妥，不過補多一句味道唔係難食，只係唔係食開嘅麻辣豬耳味道😌
🍹餐廳有提供大大樽既熱麥茶，都好解膩😉
總括嚟講唔同分店嘅質素分別都幾大下，建議如果想去食嘅話可以去銅鑼灣分店，果次嘅經驗係好正嘅❤️🔥❤️🔥❤️🔥
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