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2019-07-31
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同事知道老字楓林小館號係銅鑼灣重開之後就即刻話要去重溫一下當年的味道！餐廳的裝修很典雅，不會過於華麗但卻有陣陣的沈實的氣質。服務的店員也是非常有禮。我地叫左林小館很有名的紅燒乳鴿，XO醬炒腸粉，楓林蝦餃皇和豉油皇銀芽炒麵。紅燒乳鴿：乳鴿體態結實，黃金色的外皮脆而不油，肉質亦很幼滑！！！點上淮鹽和醬汁更是惹味。楓林蝦餃皇：蝦餃外皮很薄，而且晶瑩透亮！内餡的蝦仁很大粒，鮮味十足。XO醬炒腸粉：Xo醬有少少辣辣地但好香口，腸粉非常滑溜！加上火喉足夠，所以炒得特別惹味。銀芽炒麵：炒麵夠乾身，而且不會感覺到很油膩！同事們都很喜歡。
我地叫左林小館很有名的紅燒乳鴿，XO醬炒腸粉，楓林蝦餃皇和豉油皇銀芽炒麵。
紅燒乳鴿
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紅燒乳鴿：乳鴿體態結實，黃金色的外皮脆而不油，肉質亦很幼滑！！！點上淮鹽和醬汁更是惹味。
紅燒乳鴿
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楓林蝦餃皇：蝦餃外皮很薄，而且晶瑩透亮！内餡的蝦仁很大粒，鮮味十足。
XO醬炒腸粉：Xo醬有少少辣辣地但好香口，腸粉非常滑溜！加上火喉足夠，所以炒得特別惹味。
XO醬炒腸粉
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銀芽炒麵：炒麵夠乾身，而且不會感覺到很油膩！同事們都很喜歡。
銀芽炒麵
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