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老字號茶記
2020-07-18 344 瀏覽
在大坑有間老字號的茶餐廳，今早和朋友特意來到試它的早餐，分別叫了它在餐牌上推薦的牛骨尾湯通心粉和沙爹牛肉麵。牛尾骨通心粉有一大一小的牛尾骨和一些蔬菜，牛尾骨煮得軟但味道沒什麽牛肉味，湯也不是太濃味。沙爹牛肉麵的牛肉嫩滑，而且份量算多，不過沙爹汁一點辣也沒有，失去了那份惹味。值得一提的是它的餐包，十分鬆軟，配湯一起吃感覺很不錯。
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在大坑有間老字號的茶餐廳，今早和朋友特意來到試它的早餐，分別叫了它在餐牌上推薦的牛骨尾湯通心粉和沙爹牛肉麵。

牛尾骨通心粉有一大一小的牛尾骨和一些蔬菜，牛尾骨煮得軟但味道沒什麽牛肉味，湯也不是太濃味。

沙爹牛肉麵的牛肉嫩滑，而且份量算多，不過沙爹汁一點辣也沒有，失去了那份惹味。

值得一提的是它的餐包，十分鬆軟，配湯一起吃感覺很不錯。
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