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2024-01-17
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今日係灣仔附近行街,lunch就試咗一間50年老字號麵店,入到去見到啲港式嘅裝修,啲卡位又多,坐低唔會好逼。Staff姐姐幾熱情介紹招牌炸魚皮同撈四寶,佢哋嘅酥炸魚皮好脆,有啲魚香同鹹香,單食已經幾好味,而且浸湯又有另外嘅風味。切腩雲吞河粉都唔錯,雲吞大大粒(個人超鍾意),切腩好濃嘅牛味,口感幾彈牙!而朋友叫嘅切腩四寶撈粗麵,咩都有!不過佢個人口味轉左撈幼麵,配埋牛腩、雲吞、魚片頭、魚蛋同黑椒牛丸,超級豐富!乜嘢都試晒仲唔會太飽,食唔到其他嘢!仲有佢哋自家製嘅辣醬辣油,用咗十幾款材料整返嚟,好受歡迎㗎,鍾意食辣嘅朋友唔好錯過啊。個人覺得配麵食好夾,好惹味!最尾仲試咗啲鮮油奶多,啲厚多士香脆夾住鮮牛油同香甜嘅煉奶,成件事係好似甜品咁,好滿足
Staff姐姐幾熱情介紹招牌炸魚皮同撈四寶,
佢哋嘅酥炸魚皮好脆,有啲魚香同鹹香,單食已經幾好味,而且浸湯又有另外嘅風味。
切腩雲吞河粉都唔錯,雲吞大大粒(個人超鍾意),切腩好濃嘅牛味,口感幾彈牙!
而朋友叫嘅切腩四寶撈粗麵,咩都有!不過佢個人口味轉左撈幼麵,配埋牛腩、雲吞、魚片頭、魚蛋同黑椒牛丸,超級豐富!乜嘢都試晒仲唔會太飽,食唔到其他嘢!
仲有佢哋自家製嘅辣醬辣油,用咗十幾款材料整返嚟,好受歡迎㗎,鍾意食辣嘅朋友唔好錯過啊。個人覺得配麵食好夾,好惹味!
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最尾仲試咗啲鮮油奶多,啲厚多士香脆夾住鮮牛油同香甜嘅煉奶,成件事係好似甜品咁,好滿足
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