茶米 (太古廣場) (已結業)

老巴剎被岳少收購後, 除了將其老店重開外, 也積極地開拓新的食客羣, 在PP的茶米就是其新副線, 主打較年輕的一羣. 不再是本店很Descent的星馬菜, 而是以比較高檔的食材煮成的Fusion中菜. 像是以黑毛豬肉腸和排骨煮成的釜飯, 又或是以和牛煮成的腸粉, 味道嘛! 不是十分突出, 而且也看不出有老巴剎的樣子和風格. 最近和Kiki的合作是想令其受眾更廣, 但是我喝罷兩者Crossover的冬瓜茶. 媽的! 太甜了, 像糖水一樣吧!