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2019-02-17
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今年農曆新年不在香港，所以提早跟家人吃團年飯，不想到一般連鎖酒樓，素聞香港老飯店的名聲，一放藉此機會試試。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊可能年近歲晚，平日夜晚的老飯店亦非常旺埸，好彩我們有預早訂定枱。厚厚的餐牌內餸菜有過百款，其中主要為上海菜，常見的上海名菜都能在這裡找到。茗茶$15/位，小吃$20/碟，收費合理。小食一至三位有一碟，酸菜酸香十足非常開胃。鎮江餚肉($128)鎮江餚肉是我非常喜歡的一道上海冷盤，幾乎每次食上海菜必點。這道鎮江餚肉每一塊都大小均稱，一口一件，豬手和豬手湯凍形成獨特的花紋，非常吸引。豬手肉質軟腍，半透明的豬手湯凍很彈口，蘸上鎮江醋佐食味道不錯。松子黃魚($238)松子黃魚粒炸到脆卜卜，糖醋汁酸酸甜甜，非常開胃。火腿津白($118)津白很香甜，金華火腿鹹香味濃郁，空口吃會有點過鹹，但配著津白一起吃就剛剛好。上海炒粗麵($128)上海炒粗麵份量非常多，足夠四人分吃，但粗麵口感偏腍，如果彃口一點會更好。豆沙軟餅($160)豆沙軟餅都幾大份，建議四至六人分吃。豆沙軟餅比平時的豆沙窩餅有點不同，餅皮較厚，軟得來有點彈性，豆沙甜度適中，整體都不錯。總結，除了上海炒粗麵較
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可能年近歲晚，平日夜晚的老飯店亦非常旺埸，好彩我們有預早訂定枱。
厚厚的餐牌內餸菜有過百款，其中主要為上海菜，常見的上海名菜都能在這裡找到。茗茶$15/位，小吃$20/碟，收費合理。
小食一至三位有一碟，酸菜酸香十足非常開胃。
小吃醃菜
$20
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鎮江餚肉是我非常喜歡的一道上海冷盤，幾乎每次食上海菜必點。
鎮江餚肉
$128
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鎮江餚肉
$128
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鎮江餚肉
$128
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松子黃魚粒炸到脆卜卜，糖醋汁酸酸甜甜，非常開胃。
松子黃魚
$238
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松子黃魚
$238
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松子黃魚
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津白很香甜，金華火腿鹹香味濃郁，空口吃會有點過鹹，但配著津白一起吃就剛剛好。
火腿津白
$118
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上海炒粗麵份量非常多，足夠四人分吃，但粗麵口感偏腍，如果彃口一點會更好。
上海炒粗麵
$128
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豆沙軟餅都幾大份，建議四至六人分吃。豆沙軟餅比平時的豆沙窩餅有點不同，餅皮較厚，軟得來有點彈性，豆沙甜度適中，整體都不錯。
豆沙軟餅
$160
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豆沙軟餅
$160
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總結，除了上海炒粗麵較為失色外，其他餸菜亦令人滿意，定價雖然不便宜，但份量都幾多，重點是餸菜選擇非常豐富，今次都有很多餸菜想試，可惜肚量有限，下次來一定會再試其他菜式。
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