中央飯店

營業中

休息中

同兩個朋友相約飯聚而這店是小學時每天都經過嘅地點。講的是80年代頭, 那時從沒入過去, 幾十年後嘅今日來到。門口依然係一樣, 同當年腦海中記憶沒大分別。餐牌係一本深褐色膠皮做的幾頁紙。而推介的菜式則是貼在牆上的精美過膠印刷品。值得推介的有炸大腸, 炸得乾脆而且腸壁沒有半點肥羔。沒有肥羔這點應該是供應商的功勞,深橙紅色的色準相當高。現在很多店做呢個菜嘅顏色相當参次。瑤柱馬蹄蒸肉餅也相當有水準。蜜餞合桃黑椒牛仔粒, 炸合桃本身就特別討人歡心。而牛肉不是粒是一件件的更有本地風味。東江雞半隻份量十足, 同上次在九龍灣那間什麼名廚開的圍村菜份量比是天與地呵。同樣半只雞。大概那只是春雞吧！不過來這裡要注意的是佢地可能比一般店早打烊，9點半左右已經見員工有動靜開始密密收碟。明白嘅，作為員工想盡可能早點回家嘅心態。