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2018-02-06
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人老了，現在去蘭桂芳「覓食」都真的提去食午飯或晚飯，酒吧已經沒去，餐廳我比較熟。今天中午又跟友人去蘭桂芳覓食，發現竟開了間蘭桂芳車仔麵，營業至零晨，對於夜鬼來說真是一大喜訊，但我還是去吃個午餐好了。點了個五餸麵 $60，配料選擇不少，我最後點了豬軟骨、蘿蔔、甜酸齋、魚皮餃及豬紅，配腩汁和菠菜麵。豬軟骨未至於軟腍，是屬於雞軟骨般有咬口；豬紅有質感不易夾散亦沒有腥味；蘿蔔大件但入味，有驚喜；魚皮餃屬成品不過不失；甜酸齋酸酸甜甜幾開胃；菠菜麵感覺比較健康。朋友亦點了五餸麵 $60，有豬皮、蘿蔔、魚片頭、豆卜和魚皮餃。配腩汁和菠菜麵。豆卜吸湯好味；魚片頭彈牙；豬皮爽口。再點了兩個小食及兩碟菜小食有秘製雞翼$18 和 炸魚片$18 - 秘製雞翼相當入味，味道有點像鹵水雞翼；炸魚片香脆。生菜和菜心各$18，都新鮮沒有煮老。飲品點了樽裝的清甜柚子茶和鮮搾竹蔗汁 各$18，味道清甜不會膩。天氣寒冷，如果有熱飲就好了。
人老了，現在去蘭桂芳「覓食」都真的提去食午飯或晚飯，酒吧已經沒去，餐廳我比較熟。
今天中午又跟友人去蘭桂芳覓食，發現竟開了間蘭桂芳車仔麵，營業至零晨，對於夜鬼來說真是一大喜訊，但我還是去吃個午餐好了。
點了個五餸麵 $60，配料選擇不少，我最後點了豬軟骨、蘿蔔、甜酸齋、魚皮餃及豬紅，配腩汁和菠菜麵。
豬軟骨未至於軟腍，是屬於雞軟骨般有咬口；豬紅有質感不易夾散亦沒有腥味；
蘿蔔大件但入味，有驚喜；魚皮餃屬成品不過不失；甜酸齋酸酸甜甜幾開胃；
菠菜麵感覺比較健康。
朋友亦點了五餸麵 $60，有豬皮、蘿蔔、魚片頭、豆卜和魚皮餃。配腩汁和菠菜麵。豆卜吸湯好味；魚片頭彈牙；豬皮爽口。再點了兩個小食及兩碟菜
小食有秘製雞翼$18 和 炸魚片$18 - 秘製雞翼相當入味，味道有點像鹵水雞翼；炸魚片香脆。
生菜和菜心各$18，都新鮮沒有煮老。
飲品點了樽裝的清甜柚子茶和鮮搾竹蔗汁 各$18，味道清甜不會膩。天氣寒冷，如果有熱飲就好了。
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