45
9
1
等級2
10
0
2015-07-03 3477 瀏覽
早上約了朋友在佐敦踫面到中午, 想想附近沒什麼想食, 又沒有新café可以試, 就陪他到漁涌, 再到Preigo試新野.星期日 lunch hour, 少了附近office的人潮, 去到有位, 天氣酷熱一定是點個沙律清清味蕾再嘆啡點了柚子雞肉沙律, 沙律汁用了柚子蜜調制. 甜甜地, 點雞肉很開胃, 沙律菜好似無加任何油, 要減磅的我, 超like今餐亮點 -冰泡Panama with chili, 冰泡咖啡加了新鮮辣椒絲一起冰泡, 微微到近乎零的辣味, 刺激了味蕾, 增加了咖啡的層次, 後段的甜度,啡友都會知道, 凍咖啡的層次和aftertaste都會比熱咖啡弱, 但這丁點辣椒卻改變了整件事. 加上用香檳杯飲, 享受指數爆哂燈. Aftertaste 在食完甜品後仍維持了半小時.雖然訂價$78 好似好貴, 但比其他cafe的冰滴收 $60祇有 40-60ml. 這個絕對值回票價. 靚仔chef更給試了另一款泡 fresh rosemary, 陣陣薑味, 好神奇.這特飲名為 blackpool, 添了一份神秘感準備離去時, 突然下大雨, 坐多陣就給眼前甜品櫃的Banana bread吸
更多
早上約了朋友在佐敦踫面到中午, 想想附近沒什麼想食, 又沒有新café可以試, 就陪他到漁涌, 再到Preigo試新野.
星期日 lunch hour, 少了附近office的人潮, 去到有位, 天氣酷熱一定是點個沙律清清味蕾再嘆啡
點了柚子雞肉沙律, 沙律汁用了柚子蜜調制. 甜甜地, 點雞肉很開胃, 沙律菜好似無加任何油, 要減磅的我, 超like
柚子雞肉沙律
$82
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
今餐亮點 -冰泡Panama with chili, 冰泡咖啡加了新鮮辣椒絲一起冰泡, 微微到近乎零的辣味, 刺激了味蕾, 增加了咖啡的層次, 後段的甜度,
blackpool
$78
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
cold brew Panama with fresh chili
$78
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
啡友都會知道, 凍咖啡的層次和aftertaste都會比熱咖啡弱, 但這丁點辣椒卻改變了整件事. 加上用香檳杯飲, 享受指數爆哂燈. Aftertaste 在食完甜品後仍維持了半小時.
雖然訂價$78 好似好貴, 但比其他cafe的冰滴收 $60祇有 40-60ml. 這個絕對值回票價. 靚仔chef更給試了另一款泡 fresh rosemary, 陣陣薑味, 好神奇.
這特飲名為 blackpool, 添了一份神秘感
準備離去時, 突然下大雨, 坐多陣就給眼前甜品櫃的Banana bread吸引了, 之前來, waffle是我不二之選, 今日飽飽地食唔哂份waffle,
點了banana bread with vanilla ice cream.
banana bread with vanilla ice cream
$48
96 瀏覽
1 讚好
0 留言
banana bread with vanilla ice cream
$48
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
 出事了, 加熱了的 banana bread, 一大個雪糕球, 好似唔駛錢的朱古力醬, 雪糕和朱古力醬受熱微溶, 滲入了banana bread面層, 味道, 層次, 外冷內暖的口感, 簡直美妙到不懂形容. $48有這個享受, 你可以在那裡找到?
題外話/補充資料: 這裡經常因應季節和搜羅到的新食材推出限時佳品, 要試好野就要快
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-06-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
柚子雞肉沙律
$ 82
blackpool
$ 78
cold brew Panama with fresh chili
$ 78
banana bread with vanilla ice cream
$ 48
banana bread with vanilla ice cream
$ 48
  • 手沖精品咖啡
  • waffles