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2000-09-01
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平日o黎都要等位~ 果晚三個人o黎,頭盤嗌o左碗龍蝦湯同埋焗田螺薯茸餞底! 龍蝦湯比起正宗美國餐聽冇咁咸,當然味道亦相對略淡!而個焗田螺亦都唔係咁好…螺唔夠肥、餞底o既薯茸亦太咸~唔多抵食!主菜方面都ok ~ 鵝肝醬釀鴨胸好出名!不過果晚整得熟o左小小,唔夠嫩…白酒煮蜆配扁麭d 蜆唔多夠酒味,反而d 麵用香草抄得幾好食!呢餐我最滿意都係d 甜品~ tiramisu 同pyramid chocolate 都超㊣!Tiramisu 入口冰凍又有小小酒味滲出o黎~ 真係好令人回味!!! Pyramid chocolate 就成日都會賣哂,果日都係等緊位果時叫老闆留起一份先有得食咋! 件pyramid chocolate 出面係蛋糕入面係chocolate mousses ,難得係o的mousses唔會太軟;朱古力味香濃得o黎又唔太甜!總之就正啦~
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