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2022-12-27
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聖誕節去既話就係得一個set menu完全唔洗煩惱食啲咩, 鐘意飲返兩杯既仲可以加錢free flow😙 呢度既位空間好大, 昏暗既燈光令到呢度更有氣氛好適合情侶黎撐枱腳😍The Festive Dinner🎅🏽 ($680+10%)🗓️Available: 6 Dec- 2 Jan1️⃣First Course Yellowtail Tiradito🐟油甘魚刺身配上, 飛魚子, 香脆紅薯, Tiger’s milk 食落refreshing 幾開胃😎La Causa 🍤鬆脆既大蝦天婦羅配上紅菜頭醬, 新鮮既大蝦他他, 蛋黃醬, 烤過既牛油果食落又脆又軟, 紅菜頭醬同大蝦好夾😌Ceviche Japoes 🦐香煎扇貝, 生蝦, 鱸魚,,kiuri, 脆皮魷魚, 日式Tiger’s milk整成既一個沙律食落酸酸地好開胃, 海鮮食落都好鮮甜😋2️⃣Middle Course Maguro Nuevo🍣吞拿魚, 牛油果, 芝麻, 蟹籽整成既卷物細細件一口食曬可完美地感受到軟綿綿既食材同時又唔會覺得膩👍🏽T-3 Salad 🥗 南瓜, 沙律菜, 鵪鶉蛋, 蜜糖烤番茄,杏仁, 秘魯醬汁整成既沙律食落辣辣
聖誕節去既話就係得一個set menu完全唔洗煩惱食啲咩, 鐘意飲返兩杯既仲可以加錢free flow😙 呢度既位空間好大, 昏暗既燈光令到呢度更有氣氛好適合情侶黎撐枱腳😍
The Festive Dinner🎅🏽 ($680+10%)
🗓️Available: 6 Dec- 2 Jan
1️⃣First Course
Yellowtail Tiradito🐟
油甘魚刺身配上, 飛魚子, 香脆紅薯, Tiger’s milk 食落refreshing 幾開胃😎
La Causa 🍤
鬆脆既大蝦天婦羅配上紅菜頭醬, 新鮮既大蝦他他, 蛋黃醬, 烤過既牛油果食落又脆又軟, 紅菜頭醬同大蝦好夾😌
Ceviche Japoes 🦐
香煎扇貝, 生蝦, 鱸魚,,kiuri, 脆皮魷魚, 日式Tiger’s milk整成既一個沙律食落酸酸地好開胃, 海鮮食落都好鮮甜😋
2️⃣Middle Course
Maguro Nuevo🍣
吞拿魚, 牛油果, 芝麻, 蟹籽整成既卷物細細件一口食曬可完美地感受到軟綿綿既食材同時又唔會覺得膩👍🏽
T-3 Salad 🥗
南瓜, 沙律菜, 鵪鶉蛋, 蜜糖烤番茄,杏仁, 秘魯醬汁整成既沙律食落辣辣地好惹味🥰
“Ki-Mo-Chi” Fried Chicken🍗
好大份既炸雞炸粉好薄身肉質juicy, 再配埋青檸汁同秘製mayo食到停唔到口, 但係呢個份量兩個人會有啲多😝
3️⃣Main Course
The Shank🍖
香脆既烤豬手食落外脆內軟, 底下會有好Creamy既薯蓉超好食🤤
Chicken Roll wf/ Tacu-Tacu🐔
雞肉卷中間包左啲糯米食落幾有咬口, 配左啲炒得比太乾身既炒飯, 成個presentation幾靚, 不過味道一般🙈
4️⃣Dessert
My banana🍌
焦糖香蕉, 肉桂冰淇淋, 烤蘋果整成既香蕉, 食落有濃濃既肉桂香😉
Lolita🍰
濕潤香濃既抹茶蛋糕配白巧克力醬, 白巧克力冰淇淋加法式脆片食落幾特別😌
La Mura 2020🇮🇹($75/glass)
黎自意大利Terre Siciliane既Pinot Grigio白酒聞落偏酸, 但係飲落好順口酸甜既味道平衡得好好👍🏽
Luigi Bosca Malbec D.O.C "Single Vineyard" 2019 🇦🇷($120/glass)
呢杯黎自阿根廷既紅酒帶有偏深紅色, 帶少少車厘子同黑莓既香甜, 有住long leg 完美地掛杯, 係一杯極易入口既紅酒😉
呢個Festive Dinner比我想像中豐富, 兩個人黎食真係未必食得曬🤪 因為有用餐限時, 所以上菜速度都會偏快, 所以要食快少少😝
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