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2024-01-08
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趁著身邊有人生日嘅機會去幫襯果然如想像般係非常合適嘅生日好去處 ✨餐廳有三層，每層樓底都非常高整體色調用上湖水綠跟藍色，很有異國風情推薦打卡嘅朋友訂最底層的大圓桌吃午餐/ 下午茶碰巧是聖誕節前後還有festive brunch ᴴᴷᴰ 580有六款tapas、一道主菜及甜點，都抵食不過可能唔太食得慣，感覺食物都太油了𓂅 tapas / pan con tomato呢款係西班牙小菜，於吐司上加入番茄跟橄欖油吐司酥脆、酸酸甜甜的非常開胃𓂅 tapas / tartar de salmon頗可愛的tartar是以牛油果🥑、青瓜打成醬配上三文魚、三文魚籽，並可以連埋薯片一齊享用𓂅 tapas / croquetas de setas ✨意外好吃的松露蘑菇炸肉餅 .ᐟ 肉餅外層脆脆的，裡頭是打至半漿的蘑菇跟肉餡在吃下去的瞬間俘虜了味蕾𓂅 tapas / gambas al ajillo我會稱之為橄欖油浸大蝦雖然是真的很香口，但感覺食了成啖油落肚𓂅 tapas / huevos rotos con jamon ✨又稱「broken eggs」的一道菜賣相十分精緻西班牙的風乾火腿鹹香十足，並配上太陽
果然如想像般係非常合適嘅生日好去處 ✨
餐廳有三層，每層樓底都非常高
整體色調用上湖水綠跟藍色，很有異國風情
推薦打卡嘅朋友訂最底層的大圓桌吃午餐/ 下午茶
碰巧是聖誕節前後還有festive brunch ᴴᴷᴰ 580
有六款tapas、一道主菜及甜點，都抵食
不過可能唔太食得慣，感覺食物都太油了
𓂅 tapas / pan con tomato
呢款係西班牙小菜，於吐司上加入番茄跟橄欖油
吐司酥脆、酸酸甜甜的非常開胃
𓂅 tapas / tartar de salmon
頗可愛的tartar是以牛油果🥑、青瓜打成醬
配上三文魚、三文魚籽，並可以連埋薯片一齊享用
𓂅 tapas / croquetas de setas ✨
意外好吃的松露蘑菇炸肉餅 .ᐟ
肉餅外層脆脆的，裡頭是打至半漿的蘑菇跟肉餡
在吃下去的瞬間俘虜了味蕾
𓂅 tapas / gambas al ajillo
我會稱之為橄欖油浸大蝦
雖然是真的很香口，但感覺食了成啖油落肚
𓂅 tapas / huevos rotos con jamon ✨
又稱「broken eggs」的一道菜賣相十分精緻
西班牙的風乾火腿鹹香十足，並配上太陽蛋、薯仔
不過同樣底層的薯仔多油到出汁
𓂅 tapas / ajo blanco mussels ✨
看似是醬但其實是西班牙的bread and almond soup
配上番茄仔、麵包乾來吃十分特別
𓂅 juicy lobster rice / 2pp ( + ᴴᴷᴰ 98pp) ✨
大推薦每枱都必點的二人份龍蝦飯
菜式一上枱時已經被兩隻大龍蝦驚豔🦞
龍蝦汁多得把整個飯都浸滿幾juicy
不過唔係食湯飯，打完卡後飯就好快吸收滿龍蝦汁
令到成個飯更是濃郁 .ᐟ
不過龍蝦要自己拆，而且又多汁少狼狽🫣
𓂅 wild line caught sea bass
本身不是鱸魚的大粉絲所以覺得還好
魚肉都頗嫩滑不帶腥氣
𓂅 char-grilled pluma iberica pork ✨
伊比利亞豬肉以叉燒的方法烹調烹至微粉紅
肉身肥瘦適中，配上青醬跟mojo sauce不錯～
𓂅 xxl churros / chocolate mousse / tarte de queso
套餐甜品方面就真係非常普通
不過嚟慶祝生日會有成隊crew又彈吉他又拍搖鼓
一齊出曬嚟唱生日歌，十分有氣氛
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