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餐廳: Bistro on the Mile
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
仲有幾日就到聖誕節,酒店集中地尖沙咀,自然成了兵家必爭的日子,各大酒店都以自助餐作主力,也是,食物選擇多,氣氛熱鬧,講起又想去食。 金域假日酒店的 Bistro on the Mile 佔盡地利,出入方便,難得食物又啱太太同自己,所以亦是太太的閏蜜聚會的地點之一。仲有幾日就聖誕,正日另有聚會,唯有跟朋友提早慶祝。想不到在12月初的日子,都竟然全場爆滿,可見懂門路的客人不少。 生蠔雖然只有美國生蠔,但並非大而無當的質素,蠔味不俗,又是即開貨色。海鮮 波士頓龍蝦質素有進步,比起之前肉質更爽彈,好味。 龍蝦鉗啖啖肉,又係任食;仲有長腳蟹腳、凍蝦及藍青口,海鮮陣容絕不失禮。刺身 帶子肉質嫩滑、甜蝦入口甜美、仿鮑魚片柔韌有彈性,加上三文魚、吞拿魚、八爪魚及鯛魚,但個人始終喜歡帶子肉。湯 燉花膠響螺湯Bistro on the Mile的燉湯多年來都有水準,每位客人都會有一盅,可要好好享受啊! 雪耳木瓜雞腳豬肉湯另一款中湯同樣火喉足,濃香的味道真有家庭湯水感覺。白菌磨菇忌廉湯質感香滑,蘑菇的香味四溢,下點黑胡椒就更芳香。熱葷 北京填鴨乳豬沒有了,填鴨更受歡迎,鴨皮香
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仲有幾日就到聖誕節,酒店集中地尖沙咀,自然成了兵家必爭的日子,各大酒店都以自助餐作主力,也是,食物選擇多,氣氛熱鬧,講起又想去食。



金域假日酒店的 Bistro on the Mile 佔盡地利,出入方便,難得食物又啱太太同自己,所以亦是太太的閏蜜聚會的地點之一。

仲有幾日就聖誕,正日另有聚會,唯有跟朋友提早慶祝。

想不到在12月初的日子,都竟然全場爆滿,可見懂門路的客人不少。

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生蠔

雖然只有美國生蠔,但並非大而無當的質素,蠔味不俗,又是即開貨色。

海鮮

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波士頓龍蝦質素有進步,比起之前肉質更爽彈,好味。

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龍蝦鉗啖啖肉,又係任食;仲有長腳蟹腳、凍蝦及藍青口,海鮮陣容絕不失禮。

刺身

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帶子肉質嫩滑、甜蝦入口甜美、仿鮑魚片柔韌有彈性,加上三文魚、吞拿魚、八爪魚及鯛魚,但個人始終喜歡帶子肉。



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燉花膠響螺湯

Bistro on the Mile的燉湯多年來都有水準,每位客人都會有一盅,可要好好享受啊!

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雪耳木瓜雞腳豬肉湯

另一款中湯同樣火喉足,濃香的味道真有家庭湯水感覺。

白菌磨菇忌廉湯

質感香滑,蘑菇的香味四溢,下點黑胡椒就更芳香。

熱葷



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北京填鴨

乳豬沒有了,填鴨更受歡迎,鴨皮香脆可口,這個改動真好。

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羊腩煲

近日夠凍,除了打邊爐,莫過於食羊腩煲,羊肉扣得軟稔入味,蘸點一下腐乳去羶味,超正。

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蒜茸粉絲蒸扇貝

雖然好普通,但每次都會食,今次蒸得啱啱好。

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其他熱葷都好適合中國人口味,尤其是西蘭花炒蝦仁、臘味糯米荷葉飯及薑蔥炒龍蝦鉗,都是值得一試的。



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其他既有照燒魷魚筒、紅酒燴牛尾、咖哩羊、咖哩雜菜、印度烤雞及帶子三文魚黑松露扁意粉




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Carving Station

烤羊扒配薄荷啫喱、燒羊鞍、即切燒西冷扒及燒豬脾,食肉獸朋友應該會收貨。


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冷盤

選擇幾多,辣辣地幾開胃既香辣牛油果帶子杯、口感清新既小龍蝦蟹肉咯嗲及泰式柚子蝦蟹肉沙律;芳香誘人既菠蘿帶子沙律,都是值得一試。

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加上鮮蝦配香草蛋黃醬、雞肉蘑菇、煙青口蜜糖芥末汁、鮮蝦八爪魚沙律、龍蝦茴香沙律、蒜泥白肉、煙鴨胸配金巴利醬、西班牙腸及煙三文魚,陣容幾強。

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甜品

最新推出Häagen-Dazs炒雪糕,好食又好玩,記憶所及,香港好似無乜地方有供應,大家一定要試下。

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另外又有少見又好味既Tiramisu Mochi雪糕及Cream Cheese Mochi糕,仲要係杯上,夠衛生 。

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當然少不了雲呢拿雪糕及朱古力雪糕

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至於甜品,有綠茶奶凍、 熱情果啫喱、草莓忌廉
青蘋果蛋糕、芒果意大利芝士蛋糕、芒果西米、法式焗忌廉撻、紅桑子朱古力慕絲、甘筍蛋糕、杜絲士多啤梨蛋糕、歌劇院、日式芝士蛋糕、 椰汁桂花糕、朱古力班尼士、朱古力泡芙、泡仁酥條、朱古力貝殼、紅豆沙、豆腐花、麵包布甸及葡撻,雖然每件都好小巧,但基本上無可能試得晒。

P.S : 以下是聖誕節期間加推的美食
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