祥利冰室 (已結業)

五月中旬．晴執筆之時，這裡已經結業了。不想迫人，不喜歡排隊，更不愛淒熱鬧。不過是日在附近吃了奶油豬做早餐，行經這裡，人客不多，不如就吃多個多士早餐。這裡也是如常的忙碌，眼看還有不少如我這些，趁結業前來一吃的人。坐了在樓上的卡位，看著樓下人來人往，別有一番景致。要了咖吔多士，多士不厚，烘得脆。咖吔只是罐頭貨，甜甜的。咖啡當然的有水準，始終是開了這麼多年的街坊茶記，不會做得差的。就看那個厚身杯子，表面已差不多全磨掉了的紋理，都知道有幾耐的歷史了。放下16元，結賬離開，是最後一次光顧這裡了。雖然我覺得這裡的出品，不算是很出色及有特色，但作為舊式茶記，其實也有保留的價值。只可惜在地產業當道的香港，是幾難容得下這些飲食遺產的了。再見。