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2016-07-27
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不時閒逛太古城，但對Log-On Cafe每每只是擦身而過。今天終於一嘗開業两年之久的日式西餐㕔。餐㕔的設計以淺木色配白色為主，素淨、时尚，燈光充沛；枱與枱之間足夠距離，不會過於擠迫，感覺舒適、闊落。同行經過磋商後，定案兩款午市套餐，提升飲品，另加雪糕。到付款處購買後於座位静候服務員把美食送上。焗肉醬温泉蛋黑麥粒包伴意大利陳醋醬套餐（$98）瀏覽過Openrice食家分享的體驗和照片，對這個肉醬包的邪惡模樣印象深刻，一直蠢蠢欲動，何况向來垂涎芝士和肉醬。肚子有大無畏精神，不惜以身犯險，實地考察。不出所料，黑麥包體態豐滿；香濃的肉醬上滿布金黄焦香、烤得軟綿綿、絲絲入扣的芝士。吃下一口包的上蓋，通過測試，脆的。將包子一開為二，密密實實藏身於稍稍掏空了的麥包內及肉醬下的温泉蛋，經不起刀子的挑釁，驀地無所遁形，溢出黄亮亮的蛋汁。再勘探旁邊的蛋白，幼嫩滑溜。雖然有心理準備，仍難掩興𡚒雀躍。口感和味道同樣豐厚。同碟的沙律菜伴意大利陳醋，清新得來一陣微酸，正好調和飽膩感。日式鐵板海鮮炒飯（$88)鐵板炒飯粒粒分明、鬆香，亦不覺油膩；附上3整隻大蝦仁。炒飯內混和了元貝粒、魚肉粒、八瓜魚粒，可惜海鮮粒分
餐㕔的設計以淺木色配白色為主，素淨、时尚，燈光充沛；枱與枱之間足夠距離，不會過於擠迫，感覺舒適、闊落。
同行經過磋商後，定案兩款午市套餐，提升飲品，另加雪糕。到付款處購買後於座位静候服務員把美食送上。
焗肉醬温泉蛋黑麥粒包伴意大利陳醋醬套餐（$98）
瀏覽過Openrice食家分享的體驗和照片，對這個肉醬包的邪惡模樣印象深刻，一直蠢蠢欲動，何况向來垂涎芝士和肉醬。肚子有大無畏精神，不惜以身犯險，實地考察。不出所料，黑麥包體態豐滿；香濃的肉醬上滿布金黄焦香、烤得軟綿綿、絲絲入扣的芝士。吃下一口包的上蓋，通過測試，脆的。將包子一開為二，密密實實藏身於稍稍掏空了的麥包內及肉醬下的温泉蛋，經不起刀子的挑釁，驀地無所遁形，溢出黄亮亮的蛋汁。再勘探旁邊的蛋白，幼嫩滑溜。雖然有心理準備，仍難掩興𡚒雀躍。口感和味道同樣豐厚。同碟的沙律菜伴意大利陳醋，清新得來一陣微酸，正好調和飽膩感。
日式鐵板海鮮炒飯（$88)
鐵板炒飯粒粒分明、鬆香，亦不覺油膩；附上3整隻大蝦仁。炒飯內混和了元貝粒、魚肉粒、八瓜魚粒，可惜海鮮粒分量不多。還有些蛋花、䓤粒、飯面下了一撮蟹籽。將蟹籽拌勻，整體鮮味可口，帶一點點卜卜嚼感。套餐附送咖啡、茶或博多屋豆奶。今天34度高温，每杯加$18升級為夏日特飲。
凍薏米檸蜜（附加費$18）
檸蜜内有大量薏米。冰凍涼快。
凍波蘿柚子特飲（附加費$18）柚子蜜混合了梳打，加波蘿粒，柚子皮和柚子啫喱。清涼消暑。
宇治抺茶芭菲（附加費$48）綠色主調的雪糕杯養眼又令人振奮，多層次，多元化：香滑的軟雪糕抺茶味濃郁，奶味(我猜是北海道牛奶)醇厚，抺茶蛋卷鬆化，有一粒既綿軟又煙韌的日本湯丸白玉(類似中國糯米糍)，紅豆醬，玉米片，忌廉，甜薯粒，鬆軟的抺茶蛋糕，底層是烘茶啫喱，最後貫徹此終的抺茶啫喱。
目睹两桌的食客覓得杯子及水壼，自助斟水。自己亦步後塵。沒有服務員在附近，杯子及水壼並非置於當眼處，餐廳不設服務費，大概清水需要自助？除此之外，用餐完畢，同行達成協議，不日重來嘗試其他菜式。太古城食肆多，偶爾轉換口味，較果不俗。
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