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2015-09-13
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難得到元朗一次，當然要與久未相見的友人好好一聚，人數多的情況下，任食放題絕對是晚餐之選！緣聚標榜西日fusion放題，店面裝潢並非日式，倒更像一間中高級西餐廳。門口位置有數張梳化位大檯，坐得非常舒適！限時2小時任食放題分時段收費，由$140-$208不等(未計加一)，與油尖旺區放題相比算是非常便宜。最近更有2人同行1人半價優惠，不過只適用於9:00後時段我們實在太餓了等不到呢！食物種類也不算少，除了基本放題都會有的前菜沙律、壽司刺身、手卷天婦羅、燒物揚物外，還有火鍋、西式餐點和甜品。飲品除了汽水奶茶外還有不同酒類：紅酒、啤酒、清酒、梅酒，聚會喝點小酒氣氛更熱烈，難得的是酒類多之餘更無限任飲。剌身盤：甜蝦、三文魚、三文魚腩、吞拿魚、馬刀貝吃放題第一輪多是刺身登場，刺身新鮮色澤不錯，特別愛肥美滑溜的三文魚腩和爽口鮮甜的馬刀貝。紅酒燴牛舌認識我的都知道牛舌是我的指定動作，燴得軟身的牛舌入口融化，可惜紅酒味道不顯，但仍能吃到牛舌香味，不錯。燒汁炒牛肉炒牛肉的牛肉用上肥牛，有脂香又有肉香清酒煮蜆為喝啤酒的朋友而點的下酒菜，清酒味和咸香將蜆的鮮味進一步提升，如果用更大隻的蜆會更有咬口。珍寶燒蠔又一
緣聚標榜西日fusion放題，店面裝潢並非日式，倒更像一間中高級西餐廳。門口位置有數張梳化位大檯，坐得非常舒適！
限時2小時任食放題分時段收費，由$140-$208不等(未計加一)，與油尖旺區放題相比算是非常便宜。最近更有2人同行1人半價優惠，不過只適用於9:00後時段我們實在太餓了等不到呢！
食物種類也不算少，除了基本放題都會有的前菜沙律、壽司刺身、手卷天婦羅、燒物揚物外，還有火鍋、西式餐點和甜品。飲品除了汽水奶茶外還有不同酒類：紅酒、啤酒、清酒、梅酒，聚會喝點小酒氣氛更熱烈，難得的是酒類多之餘更無限任飲。
剌身盤：甜蝦、三文魚、三文魚腩、吞拿魚、馬刀貝吃放題第一輪多是刺身登場，刺身新鮮色澤不錯，特別愛肥美滑溜的三文魚腩和爽口鮮甜的馬刀貝。
紅酒燴牛舌認識我的都知道牛舌是我的指定動作，燴得軟身的牛舌入口融化，可惜紅酒味道不顯，但仍能吃到牛舌香味，不錯。
燒汁炒牛肉炒牛肉的牛肉用上肥牛，有脂香又有肉香
清酒煮蜆為喝啤酒的朋友而點的下酒菜，清酒味和咸香將蜆的鮮味進一步提升，如果用更大隻的蜆會更有咬口。
珍寶燒蠔又一放題指定動作，燒蠔原隻上，面層鋪上醬料同焗至微焦，醬料不會過分重手，味道香濃得來又不會完會遮蓋蠔的味道，推介！
麻辣一口帆立貝看顏色已知道辣勁十足，對於我這種小辣人士來說已經頗辣，朋友用來下酒倒是吃過不停！
吃完辣，需要即時飲杯柑桔檸檬，甜中帶酸中和口中辣味，正！
炸物盤：天婦羅、芝士年糕、忌廉蟹肉薯餅等等天婦羅粉漿不會過厚，大大隻大蝦天婦羅咬得出啖啖蝦肉；芝士年糕外脆內軟近乎流心，芝士滑滑的芝味十足；忌廉蟹肉薯餅以薯仔加入忌廉蟹肉混合成薯泥，較為軟和黏身，味道不似普通薯餅般單一不過頗為飽肚，建議放到最後才點。
甜品：一口泡芙、乳酪、木糠布丁、芝士蛋糕雪得冰涼的泡芙連忌廉內餡都雪硬了，吃起來像雪粒泡芙，一口一個被我KO了不少。較為硬身的藍莓芝士蛋糕，不過不失。
吃放題很少見整杯送上的乳酪，吃完放題來杯乳酪有益又幫助消化。木糠布丁十分creamy，甜度不高很清新，這晚的最愛。
吃喝談笑間2小時轉眼便過，要是無限時段會更吸引啊！
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