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約了小學同學晚餐聚會,難得齊人今次搵間特別啲。聽講九龍城有一間菜館,餸菜好似好特別,連餸名你都估唔到係咩!先來一道白玉藏珍,份量大有體面。圍邊的是冬瓜清甜多汁,包裹著粒粒海參,白果,冬菇和蔬菜粒,非常有口感。四款不同石鍋,有魚翅,鲍魚,花膠和海參,材料矜貴。我揀選海參石鍋,海參好腍。 以高湯入餚好入味。貌似荷葉飯的荷葉刺參珍珠卷又有驚喜。一條手指長的海參藏了飯內,好富貴。另外有好多蝦米,香囗惹味,飯粒充滿鮮味。飯後送紅豆沙糖水,起沙,不甜不膩。整晚無論食物質素,環境,服務全部都滿意。
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約了小學同學晚餐聚會,難得齊人今次搵間特別啲。聽講九龍城有一間菜館,餸菜好似好特別,連餸名你都估唔到係咩!
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先來一道白玉藏珍,份量大有體面。圍邊的是冬瓜清甜多汁,包裹著粒粒海參,白果,冬菇和蔬菜粒,非常有口感。
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四款不同石鍋,有魚翅,鲍魚,花膠和海參,材料矜貴。我揀選海參石鍋,海參好腍。 以高湯入餚好入味。
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貌似荷葉飯的荷葉刺參珍珠卷又有驚喜。一條手指長的海參藏了飯內,好富貴。另外有好多蝦米,香囗惹味,飯粒充滿鮮味。
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飯後送紅豆沙糖水,起沙,不甜不膩。
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整晚無論食物質素,環境,服務全部都滿意。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)