函館元祖北海道拉麵 (已搬遷) 新店位置

今日同女友慕名前往用膳~夜晚九點左右去到, 本來唸住會排隊, 但點知原來唔係好多人~ 鋪面面積雖小, 冇乜華麗o既裝修, 但卑人一種簡潔的感覺~ 唯一的缺點, 就係有隻好細隻o既蠅仔偶而出現~ 如果想有浪漫氣氛("食裝修"), 呢度唔係一個好o既選擇~ 但小弟幾欣賞果度o既格調, 光猛得黎有一種地道拉麵館的親切感~ 而且因為人少, 所以感覺清靜舒服~ 用膳期間, 前後有四位日本人光顧, 也可說是一個品質的肯定吧~講番d食物~ 小弟同女友都點左牛油鹽拉麵~個湯真係好香好好味~ 加左牛油之後變得更有層次感~ 令人一試難忘~ 小弟去年試過中環的札幌拉麵, 依稀記得該店的鹽湯拉麵也是令人十分感動~ 但礙於時間日久, 而且小弟味覺比較遲鈍, 未能由函館與札幌之間分出高下~ 但函館的拉麵絕對係一流水準之作~ 個人而言, 拉麵的份量都幾足下, 而且加左牛油的湯比較容易膩, 所以淨係個拉麵都食到飽曬, 未有機會試下其他小食~ 不過小弟幾鐘意杯凍茶~ 平時去開的拉麵館都係奉上熱茶, 但天時暑熱, 身水身汗之際, 一杯冰凍的紅茶反而來得更體貼~ 而且食完濃味的食物, 凍茶可以令口腔更清爽~函館果然名不虛傳