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2016-05-07
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自舊年搬來粉嶺後, 粉嶺就變了我地頭, 周不時都會去聯和墟搵好嘢食!今日LUNCH 就相約喺附近工作嘅朋友, 搵到呢間好特別嘅意大利餐廳!來到食肆臨立嘅聯和墟, 基本上黎到呢度, 唔同種類嘅食肆都會有, 但多數以地道同廉價嘅茶餐廳或小食為主, 所以今次喺聯和墟搵到呢間有特色, 有質性嘅意大利餐廳, 真係一大驚喜, 絕對係卧虎藏龍!餐廳內的環境, 擺設, 燈光, 都充滿高級西餐廳的氣氛, 感覺好舒服, 好寫意, 令人好享受呢種忙裡偷閒嘅感覺!而侍應生嘅服務態度好好, 有高級餐廳水準, 會主動介紹Menu 上唔同嘅Set lunch; 最吸引我嘅, 係佢所講嘅手製Pizza, 師傅會每日新鮮hand-made!我地點左兩個set lunch, 分別係 "香蒜蝦肉尖通粉" &" 手製薄餅配巴馬火腿 (配料藍芝士&野菌)"!餐前有幾款麵包配橄欖油, 黑醋, 牛油! 麵包很明顯是新鮮麵包, 口感好鬆軟!餐湯每日都有不同款式, 是日是南瓜湯! 如果唔喜歡濃湯嘅朋友, 會好鍾意呢個湯, 因為佢好清新, 有清甜南瓜味, 而味道唔會太濃; 如果喜歡濃湯嘅朋友, 即係好似我咁呢, 就要加多啲黑椒調味, 味
今日LUNCH 就相約喺附近工作嘅朋友, 搵到呢間好特別嘅意大利餐廳!
來到食肆臨立嘅聯和墟, 基本上黎到呢度, 唔同種類嘅食肆都會有, 但多數以地道同廉價嘅茶餐廳或小食為主, 所以今次喺聯和墟搵到呢間有特色, 有質性嘅意大利餐廳, 真係一大驚喜, 絕對係卧虎藏龍!
餐廳內的環境, 擺設, 燈光, 都充滿高級西餐廳的氣氛, 感覺好舒服, 好寫意, 令人好享受呢種忙裡偷閒嘅感覺!
而侍應生嘅服務態度好好, 有高級餐廳水準, 會主動介紹Menu 上唔同嘅Set lunch; 最吸引我嘅, 係佢所講嘅手製Pizza, 師傅會每日新鮮hand-made!
我地點左兩個set lunch, 分別係 "香蒜蝦肉尖通粉" &" 手製薄餅配巴馬火腿 (配料藍芝士&野菌)"!餐前有幾款麵包配橄欖油, 黑醋, 牛油! 麵包很明顯是新鮮麵包, 口感好鬆軟!
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對於呢個令我好有期望嘅手製Pizza, 的確冇令我失望!! 佢嘅Pizza 底真係整到又薄又脆, 加上新鮮Parma Ham, 再配上我地自選嘅藍芝士&野菌, 真係好好味!! 加上最重要, 用料食材都好新鮮, 發揮到意大利餐廳的水準!
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呢個要一讚嘅唔係香蒜通粉, 而係蝦肉!! 啲蝦真係好爽口, 好新鮮!! 我地兩個女仔食完餐包, 餐湯, 再食埋個Pizza, 其實真係已經好飽, 但幾飽都要堅持食晒啲蝦, 因為真係太爽甜!!
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