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2017-02-28
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20170228--是日約下午5:00PM，本想到欽記吃魚蛋粉，拉閘貼上東主是日放假一天，即慶轉到旁邊的Bittersweet。此店在openrice聯和墟的食評十名之內，早已想到此，扒文時看見食家對店員態度也有點意見，戰戰兢兢地進內試試看。店內環境很有特式，牆身有手繪的食物圖案。看看有全日意粉餐，餐牌也簡潔易明，爽快地點了:卡邦尼煙肉磨菇意粉+荔枝冰茶($40)--合理價錢即叫即做，熱度十足，意粉份量不算多，個人口味略嫌烚得過淋，煙肉、磨菇材料豐富，意粉灑上芝士粉和香菜，配合醬汁味道剛好。配餐的特飲荔枝冰茶，杯子有點特色之餘，底部有幾顆荔枝肉，味道甜甜的，適合夏消暑解渴，份量也很多。埋單:$40沒有加一服務費。是日對食物味道滿意，店內環境也很有特式，但空氣有點不流通。特別留意店員的態度，當天完全沒有問題，我個人點餐後，跟她們互動不多，翻了翻餐牌，店員見桌子有點窄吧，主動幫我收起。用餐時，有三位客人帶了小朋友進來，店員也友善地跟小朋友交談。另外也有兩位食客好像"熟客仔"，跟店員有說有笑。可能是非繁忙時間，工作量不多，心情沒那麼煩燥。兩位店員，猜想也是老闆吧，環顧店內裝飾和擺設，餐牌也非
店內環境很有特式，牆身有手繪的食物圖案。
看看有全日意粉餐，餐牌也簡潔易明，爽快地點了:
卡邦尼煙肉磨菇意粉+荔枝冰茶($40)--合理價錢
即叫即做，熱度十足，意粉份量不算多，個人口味略嫌烚得過淋，煙肉、磨菇材料豐富，意粉灑上芝士粉和香菜，配合醬汁味道剛好。
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埋單:$40沒有加一服務費。是日對食物味道滿意，店內環境也很有特式，但空氣有點不流通。
特別留意店員的態度，當天完全沒有問題，我個人點餐後，跟她們互動不多，翻了翻餐牌，店員見桌子有點窄吧，主動幫我收起。用餐時，有三位客人帶了小朋友進來，店員也友善地跟小朋友交談。另外也有兩位食客好像"熟客仔"，跟店員有說有笑。可能是非繁忙時間，工作量不多，心情沒那麼煩燥。
兩位店員，猜想也是老闆吧，環顧店內裝飾和擺設，餐牌也非常有特色，有很多也是手寫或手繪的食物資料，算是半個藝術家吧，藝術家脾氣，有點態度和性格，應該是難免的了。
我會再到此店用餐，因為餐牌上的食物相片相當吸引，我想喝特式飲料和甜品和逗留長時間一點，過一個悠閒的下午。
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