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2015-09-27
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Kawai 家住新界大西北，平時都喜歡出去揾食的，但總有一些朋友是如何請也請不動的，堅持原區食住玩買瞓，我好想講出面的世界係好大嘅！不過為左十幾年的友情，都係算吧啦，真係會反面㗎！哈哈哈！今次來到元朗的K Pot 打韓式邊爐，即是部隊鍋，在新界西這類店子真係比較少！！我地怕排隊，所以六點半就到門口，客人不多，但七點過後就見到永不完結的隊尾.....店內不停播放Kpop mtv, 就像在韓國旅行中一如普通的火鍋，步驟也是先選湯底，其中最特別可算是部隊鍋底，會跟芝士及茄汁豆，其他的湯底也不算太有韓國特色90分鐘放題，收費視乎選擇的牛肉套餐而有所分別，果汁，沙律，甜品早已放左自助吧上，自己招呼自己吧！自助吧有沙律，菜蔬，甜品，飲料（汽水，果汁，茶）細數下種類也不少的雪櫃放滿了韓式的食材如魚串，午餐肉，泡菜餃子，年糕等，另一個就放了甜品，也有六款選擇，以放題來說也算合格還有我最愛的紫菜包飯，只食打邊爐我會覺得好空虛，所以我都夾左唔少用嚟頂肚呢！店員送上三式前菜，當中最喜歡韓式泡菜，辣辣地幾惹味，其他的就略為失色了我們點的是美國尊上牛肉那款！牛肉好薄，一碟只有幾片，脂肪含量唔高，一滾就食得，再滾
今次來到元朗的K Pot 打韓式邊爐，即是部隊鍋，在新界西這類店子真係比較少！！
我地怕排隊，所以六點半就到門口，客人不多，但七點過後就見到永不完結的隊尾.....店內不停播放Kpop mtv, 就像在韓國旅行中
一如普通的火鍋，步驟也是先選湯底，其中最特別可算是部隊鍋底，會跟芝士及茄汁豆，其他的湯底也不算太有韓國特色
90分鐘放題，收費視乎選擇的牛肉套餐而有所分別，
果汁，沙律，甜品早已放左自助吧上，自己招呼自己吧！
自助吧有沙律，菜蔬，甜品，飲料（汽水，果汁，茶）細數下種類也不少的
雪櫃放滿了韓式的食材如魚串，午餐肉，泡菜餃子，年糕等，另一個就放了甜品，也有六款選擇，以放題來說也算合格
還有我最愛的紫菜包飯，只食打邊爐我會覺得好空虛，所以我都夾左唔少用嚟頂肚呢！
紫菜包飯
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我們點的是美國尊上牛肉那款！牛肉好薄，一碟只有幾片，脂肪含量唔高，一滾就食得，再滾就會鞋了，
因為薄身基本上要一叠一齊食先有少量的牛肉味，如果喜歡牛肉脂香的朋友，這個同現實有一段距離了
梅豚肉，豬腩卷也是因為太薄沒甚味道，可幸是豬燥味不濃，所以食了一轉也沒有追加了
相對來說，上雞腿件是比較像樣，至少肉嫩身，雞油不多，雞味都係好啖的，濃湯會比較滋味
上雞腿肉
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從自助櫃中呢碟可說是我的至愛，泡菜餃子入面有少量粉絲，入口爽口，皮夠薄身，少少辣極惹味！大推！
黑墨魚丸質感彈牙，混合了有細碎的墨魚粒，不會一口粉的感覺，咬口不錯！
紫薯年糕同魚串都是我推介的，前者外層煙靱，內層有少量的紫薯夾心，後者吸湯極多，
打邊爐喜歡食豆卜的朋友，必會喜歡！
部隊鍋精神“一鑊熟”是也！我們選了昆布湯底，味道色澤皆清清地，可以食到食材的真味！
最後還有自助乳酪雪糕降降温，雪糕酸酸甜甜冰感略重，不會很膩那種，仲可以自己加不同的配料，發揮無限創意
乳酪雪糕
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湯底建議濃湯會比較惹味，昆布真的淡了一點，不過單吃任食韓式食材已值回票價了！
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