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2021-04-24 3658 瀏覽
早前去左香港海洋公園萬豪酒店STAYCAUTION晚餐book唔到自助餐所以就去左呢到叫左兩個main,另外再配兩個side dishes賣相係唔錯但其實食落去就有點乾,肉味係濃但如果要一個人食晒一份12oz,應該真係有難度所以如果有一班朋友一齊黎就會好啲呢個PORK RACK,比我地想像中好一向都以為豬肉會煮到好實同埋柴但呢個就煮得好好,一切開,肉汁就出晒黎一啲都唔會乾晒所以我覺得呢個會比起肉眼出色洋蔥圈外脆內軟外面粉漿調得好好入面個洋蔥都唔會散晒或者淋晒仲可以食到洋蔥甜味最值得推薦嘅係呢一份蘑菇呢個蘑菇好juicy炒完仲有陣陣蘑菇香完全無草腥味真係估唔到,反而喜歡食佢地side 多過main下次大家有多d 朋友一齊黎時候可能揀多d side 試下我相信其他side dishes都會一樣出色!
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早前去左香港海洋公園萬豪酒店STAYCAUTION晚餐book唔到自助餐
所以就去左呢到

叫左兩個main,另外再配兩個side dishes
RIBEYE
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賣相係唔錯
但其實食落去就有點乾,肉味係濃
但如果要一個人食晒一份12oz,應該真係有難度
所以如果有一班朋友一齊黎就會好啲
IBERICO PORK RACK
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呢個PORK RACK,比我地想像中好
一向都以為豬肉會煮到好實同埋柴
但呢個就煮得好好,一切開,肉汁就出晒黎
一啲都唔會乾晒
所以我覺得呢個會比起肉眼出色
onion rings
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洋蔥圈外脆內軟
外面粉漿調得好好
入面個洋蔥都唔會散晒或者淋晒
仲可以食到洋蔥甜味
sauteed button mushrooms
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最值得推薦嘅係呢一份蘑菇
呢個蘑菇好juicy
炒完仲有陣陣蘑菇香
完全無草腥味

真係估唔到,反而喜歡食佢地side 多過main
下次大家有多d 朋友一齊黎時候可能揀多d side 試下
我相信其他side dishes都會一樣出色!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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RIBEYE
IBERICO PORK RACK
onion rings
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