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2024-12-31
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平時西餐就食得多,今次想轉下口味。今次就試吓東南菜好出名嘅「佰古嗲」。聽講佢哋嘅肉骨茶仲係無限添飲添,咁真係好抵玩啊。肉骨茶(豬髀骨)見到深棕色嘅湯底就知道好入味,配搭好大嚿嘅豬髀骨,每一啖都係肉香。椰香娘惹喇沙我自己就好鍾意滲滲同油麵嘅配搭,湯底充滿椰香又有少少辣味。手抓薄餅配仁噹牛肉新鮮焗製嘅手抓餅,口感酥脆。配搭有辣香嘅仁噹牛肉,非常惹味。飲品方面我就叫咗美祿恐龍同埋檸檬薏米水,解辣就啱哂。佰古嗲 (大圍)大圍積存街14號地舖
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