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2024-07-25
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約朋友食下野飲下野,主打蠔吧,正蠔選擇多,最後朋友點選了4款美國 Pacific Rock: 海水味較淡,有鮮味,價格相宜蘇格蘭 Scottish: 肉質爽脆法國 Fine De Claire: 海水味濃,肉質柔軟滑溜,甜中帶礦物味澳洲 Coffin Bay: 海水味適中,味道清新仲要1打蠔送一支白酒或紅酒😍太好點選意大利白酒,酒體豐滿,有青蘋果及柑桔香味,配搭生蠔最適合四季薄餅-餐牌特別推介,有莎樂腸,Parma Ham,蕃茄,蘑菇及水牛芝士,經典意大利薄餅,餅皮夠薄,邊位香脆,每啖都有我至愛材料,推介整體滿意,一邊傾計,一邊聽駐場歌手自彈自唱懷舊英文歌,超好氣氛。超正
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