漁釧 (將軍澳中心) (已結業)

終於有商場開番，呢幾日有種抖唔到氣嘅感覺，平時唔覺得將軍澳中心有咩岩食，今日見到咩都想食！今日重陽，set lunch睇假日牌，選擇多而大部分吸引，假日黎講都唔算貴。炸雞套餐同火炙壽司套餐都包沙律，茶碗蒸，雞雞就多個爛鬼前菜同味噌湯。沙律sauce唔係落黑醋，紅紅地，食落感覺差不多！茶碗蒸蛋滑，不過冇人地咁香菜料味，只食到蛋同高湯味！烏冬唔好同專門店比，我覺得唔錯，夠滑微彈，湯底味噌湯！火炙壽司不是一鳴驚人，但都不錯，魚身唔厚唔簿，不過左口魚有兩條魚骨要扣扣分吖炸雞冇數，大概有小七塊，不是件，份量算多，粉漿唔厚，不是超級脆口，我還是很喜歡，除左因爲雞身味道好，還有沙律醬，加入大量新鮮青瓜，好清新惹味。另點了鹽燒多春魚，看著師傅用心燒的，食落口冇咩鹽味，亦唔似多出其他店炸得好香口，這店自信的讓客人清清的吃，個人認為因該唔夠味必須加檸檬汁，魚頭魚香脆，魚身肥美，未試過咁有口感嘅春，正吖！今日個個見場場開番，就好似㫃監咁，太多人好多間都唔想等胡梨胡塗食左餐驚喜的午餐！