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2022-09-30
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厚福街H8大廈有好多野食，今次去左一間高質火鍋店胡爐！首先叫咗個胡椒豬肚花膠雞煲，雞肉非常唔錯，份量多亦幾滑，花膠都幾大舊，火鍋湯底重胡椒味，豬肚爽口，淨係呢個煲都好足料～之後叫咗個小食係糖心皮蛋酸薑，第一次咁樣食皮蛋，味道少甜，再食埋酸薑酸酸地幾特別～～另外火鍋食材叫咗胡爐牛拼盤，有五款牛肉包括安格斯肥牛、牛頸、牛舌、霜降牛柳粒、同埋好特別嘅牛胸爽！牛胸爽真係第一次食，口感偏硬爽口！另外仲嗌咗丸類、餃類同蔬菜呢啲必食嘅火鍋配料，佢哋嘅丸同餃幾高質，雲吞蝦肉好足料，黑松露墨魚丸亦都好彈牙，非常高質好味既一餐火鍋～另外提一提，呢度啲裝修好有優雅中國風，一路打邊爐，一邊欣賞佢嘅裝修別有一番風味！
首先叫咗個胡椒豬肚花膠雞煲，雞肉非常唔錯，份量多亦幾滑，花膠都幾大舊，火鍋湯底重胡椒味，豬肚爽口，淨係呢個煲都好足料～
之後叫咗個小食係糖心皮蛋酸薑，第一次咁樣食皮蛋，味道少甜，再食埋酸薑酸酸地幾特別～～
另外火鍋食材叫咗胡爐牛拼盤，有五款牛肉包括安格斯肥牛、牛頸、牛舌、霜降牛柳粒、同埋好特別嘅牛胸爽！
牛胸爽真係第一次食，口感偏硬爽口！
另外仲嗌咗丸類、餃類同蔬菜呢啲必食嘅火鍋配料，佢哋嘅丸同餃幾高質，雲吞蝦肉好足料，黑松露墨魚丸亦都好彈牙，非常高質好味既一餐火鍋～
另外提一提，呢度啲裝修好有優雅中國風，一路打邊爐，一邊欣賞佢嘅裝修別有一番風味！
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