ROJO

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休息中

去天后食Rojo , 貪佢環境優靜、舒適，氣氛好，可以同朋友慢慢傾計。先點了白松露醬薯條$58, 即炸，又肥美又粗，面灑了鹽及香草，再蘸了香噴噴的白松露醬，好好味。Suckling pig $268，乳豬皮好鬆化，薄薄的，夾住嫩滑的肉，中間唔多肥膏，巧功夫的菜色，有4件，其中一件係豬肶位，特別滑嫩。另一主菜Seafood paella$228, 西班牙指定菜色，飯粒浸滿海鮮濃汁，乾濕度適中，而裡面還切了粒粒豬腩仔，令飯味更甜，海鮮有蝦、青口、蜆、魷魚，海鮮夠新鮮。最後叫了甜品西班牙炸油炸鬼Churros$68，好脆身，蘸濃滑的朱古力漿，再配雪糕更好味。