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2022-03-17
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一個永恆加一個永恆等於咩？兩個永恆？一個永恆加一個永恆係等於剎那間♾️中環結志街開左間新餐廳 ～ Lau Bistro 流係香港首間以［腐乳］為主題，中西Fusion菜！ 餐廳有2層，上層係可以比人食Shisha釋放下心情；下層就可以嘆下咖啡Chill 下！餐廳既掛畫都係店主「腐乳人生」，包括「負語」「附語」「父語」✾ 椒絲腐乳卡邦尼意粉 $138估唔到腐乳可以煮意粉，而且出奇地夾意粉除左以腐乳為醬汁外，仲用臘腸代替煙肉。 將蛋黃篤穿撈勻意粉，好creamy，咸咸香香，食完唔會覺得好膩好滯👍🏻✾ 南乳雞球配薯條 $78雞球係新鮮炸起，熱辣辣！雞球外皮香脆，間肉質好嫩滑好Juicy，仲有淡淡南乳味😍而薯條係蕃薯條🍠，甜甜蕃薯條，令人忍唔住係咁食🙈 雞球可以沾埋特製南乳醬，咸咸香香，好惹味。️✾ 腐乳咸蛋炸魚皮 $68炸魚皮都係辣鮮炸起，好脆好香口配搭腐乳同咸蛋黃，好邪惡好適合係樓上一邊shisha一邊飲酒一邊食係好好佐酒小食🙈✾ 芒果牛油果沙律 $108牛油果好creamy幼滑，啖啖牛油果肉搭配鋪面既芒果，好fresh完全冇膩既感覺，而且牛油果同芒果都好新鮮✾ Lau White $45呢
一個永恆加一個永恆係等於剎那間♾️
中環結志街開左間新餐廳 ～ Lau Bistro 流
係香港首間以［腐乳］為主題，中西Fusion菜！ 餐廳有2層，上層係可以比人食Shisha釋放下心情；下層就可以嘆下咖啡Chill 下！
餐廳既掛畫都係店主「腐乳人生」，包括「負語」「附語」「父語」
✾ 椒絲腐乳卡邦尼意粉 $138
估唔到腐乳可以煮意粉，而且出奇地夾
意粉除左以腐乳為醬汁外，仲用臘腸代替煙肉。 將蛋黃篤穿撈勻意粉，好creamy，咸咸香香，食完唔會覺得好膩好滯👍🏻
椒絲腐乳卡邦尼意粉
$138
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✾ 南乳雞球配薯條 $78
雞球係新鮮炸起，熱辣辣！雞球外皮香脆，間肉質好嫩滑好Juicy，仲有淡淡南乳味😍
而薯條係蕃薯條🍠，甜甜蕃薯條，令人忍唔住係咁食🙈
雞球可以沾埋特製南乳醬，咸咸香香，好惹味。
️
南乳雞球配薯條
$78
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✾ 腐乳咸蛋炸魚皮 $68
炸魚皮都係辣鮮炸起，好脆好香口
配搭腐乳同咸蛋黃，好邪惡
好適合係樓上一邊shisha一邊飲酒一邊食
係好好佐酒小食🙈
腐乳咸蛋炸魚皮
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✾ 芒果牛油果沙律 $108
牛油果好creamy幼滑，啖啖牛油果肉
搭配鋪面既芒果，好fresh
完全冇膩既感覺，而且牛油果同芒果都好新鮮
芒果牛油果沙律
$108
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✾ Lau White $45
呢杯係腐乳Espresso tonic ☕
未飲個時覺得好奇怪，真係好飲？
但一飲，好特別！有D似Salted Caramel
出乎意外地好飲，腐乳味唔會好濃
飲既時候會飲到淡淡咸咸地既腐乳味
好特別，好神奇！！
Lau White
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✾ Salted Plum Latte $45
呢杯都好特別，係話梅咖啡☕️
聞落係咖啡香，但一飲就飲到酸酸甜甜話梅味！！話梅味同咖啡好夾，兩者之間好融洽，唔會搶對方既味👍🏻
Salted Plum Latte
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