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2017-04-07
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工作中咁啱去到大埔，住大埔同事推薦呢間腐竹製品店，有腐竹雪榚食，趁中段有少許時間，特登行去買來試，黃色門面好細，門口一個櫃檯，唔使行入去，去櫃臺同阿姐店員講低要嘅貨品，店員袋好比客人！呢度其實似雜貨店，掛咗好多豆類製品，仲有適合食素嘅人嘅食品！有幾款豆類製品嘅甜點！買埋比同事食！阿姐好爽手，仲親切問埋我要不要加錢配埋乾冰！幾窩心！因為即食所以無加！腐竹雪榚（$18）價錢唔便宜，細細個紙杯，打開有一張膠片封口（竟然係Gelato!)要等一陣子半軟身再𢳂來食，奶黃色雪榚好香濃嘅腐竹味，加啲奶香，好像食緊腐竹糖水嘅雪榚版，味道唔太甜，食落好好味！好似分子料理嘅感覺！好味！絕對唸唔到中式食品店可以做得咁出色！抵讚！
黃色門面好細，門口一個櫃檯，唔使行入去，去櫃臺同阿姐店員講低要嘅貨品，店員袋好比客人！呢度其實似雜貨店，掛咗好多豆類製品，仲有適合食素嘅人嘅食品！有幾款豆類製品嘅甜點！買埋比同事食！阿姐好爽手，仲親切問埋我要不要加錢配埋乾冰！幾窩心！因為即食所以無加！
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絕對唸唔到中式食品店可以做得咁出色！抵讚！
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