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2019-06-24
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經開大埔,見到好似好出名既陳漢記,所以就想去試下。10點4x分到達,但店員堅持未夠鐘,未能入內,一兩分鐘後,零星熟客仔可以入去,但生面口的本人卻仍未被允許入內,令人無奈,真是大牌呀。在門口見到墨魚丸大大粒咁,所以叫左個墨魚丸豬肉丸麵。墨魚丸真係好足料好彈牙,麵就普普通通,豬肉丸似乎都係平時食開的差不多,吃不出大分別。豬潤腸同魚片腸腸粉皮非常薄,點埋醬油更是出色。豬潤足料、爽口,魚片,不是類似魚蛋個種魚片,是真的一片片的魚肉,非常新穎吧,本人也是第一次試,跟腸粉很夾,魚肉的滑和腸粉的滑相映成趣,令人難忘。總結:粉麵無甚特別,腸粉作為本店招牌菜,卻是對得起這店的名氣。倒是服務質素實在不敢恭維。
墨魚丸真係好足料好彈牙,麵就普普通通,豬肉丸似乎都係平時食開的差不多,吃不出大分別。
豬潤腸同魚片腸
腸粉皮非常薄,點埋醬油更是出色。豬潤足料、爽口,魚片,不是類似魚蛋個種魚片,是真的一片片的魚肉,非常新穎吧,本人也是第一次試,跟腸粉很夾,魚肉的滑和腸粉的滑相映成趣,令人難忘。
總結:
粉麵無甚特別,腸粉作為本店招牌菜,卻是對得起這店的名氣。倒是服務質素實在不敢恭維。
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