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2020-04-18
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現在瑪格麗特披薩的熱潮風靡全球，可惜由於大部分香港人都只喜歡餡料超級多，以及餅底非常厚的披薩，所以香港只有很少披薩餐廳會售賣瑪格麗特披薩唯一一間有售賣的，而且又比較為人熟悉的，應該就只有Pizza Express了可惜它們的餅底質感卻非常粗糙，導致我一直都沒有機會嚐到真正美味的瑪格麗特披薩而在最近，屯門市中心新開了這間主打意粉和披薩的餐廳，無意中發現餐廳竟然有售賣我至愛的瑪格麗特披薩，所以今天中午的時候我立即便帶我媽媽來到這裡吃午餐了No.1【瑪格麗特披薩】$78這是意大利最傳統的披薩，並沒有任何多餘的餡料，披薩上分別只有蕃茄，水牛芝士，以及羅勒葉，雖然材料簡單，但就是最簡單的材料，才能真正嚐到廚師的手藝，以及食材的原汁原味！雖然披薩的餅底是手造的，但是質感一點也不粗糙之餘，更微微煙韌彈牙，每一口都相當有嚼勁，我們滿口都充滿著淡淡的小麥氣息，芳香四溢，香飄十里，讓人唇齒生香，回味無窮至於披薩上雖然只有蕃茄，水牛芝士，以及羅勒葉三種配料，但是混合出來的味道卻一點也不單調，蕃茄酸酸甜甜，香甜可口，而水牛芝士則香濃醇厚，芝味濃郁，最後的羅勒葉則口感清新而清爽，恰巧地中和了芝士的油膩感覺，讓人
瑪格麗特披薩
$78
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瑪格麗特披薩
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No.1【瑪格麗特披薩】$78
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由於我們點的是午市套餐，所以是包括兩杯飲品的，剛巧看見餐牌上有一系列免費的花茶/特飲，貪新鮮的我當然立即點一杯來嚐試一下
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總結來說，這間餐廳的瑪格麗特披薩味道簡直堪稱一絕，完美得無懈可擊，另外南瓜栗米忌廉湯亦相當誘人美味，所以真的非常值得大家過來一試的！
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