Hugo Le Resto Grill (已結業)

今晚和朋友光顧了一家樓上餐廳，餐廳頗寬敞，座位安排很靈活，適合家庭或多人聚會。晚餐價錢包括自助沙律吧、餐包和餐湯。選擇一道主菜和一道意粉或飯。⭐️龍蝦湯龍蝦湯味道濃醇，有啖啖忌廉香味。⭐️餐包餐包是烤蒜蓉包，入口香脆可口。自助沙律吧的選擇不少，除了螺螄粉，還有豐富的沙律，例如薯仔沙律、秋葵、蜜桃、西蘭花、青瓜、粟米、新鮮菠蘿等。我喜歡吃菠蘿，更新速度也快。⭐️草莓醬伊比利亞橡果白毛豬背骨白毛豬背骨比我的手掌還要大，不過切開是一節節的骨肉，調味夠，可惜豬肉較乾柴，不夠鬆化。⭐️燒大西洋三文魚綠牛油果炒飯牛油果入饌一定不會令我失望，牛油果的油脂融化在炒飯中，給予濕潤和口感，炒得很入味。如果三文魚的火候控制得宜，相信口感更佳。