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2019-03-03
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呢間舖頭係元朗內街，如果唔係專登去揾就未必見到。入面得10個位，有4個員工，同日本拉麵店有幾分相似。飲水隻杯係雪過，幾細心。聽閒d麵係自家製，係用心之作。----------呢度係自選1湯底+1麵底湯底選擇：😋原味豚骨湯 $78😋黑蒜油湯 $83😋蝦味噌湯 $88麵底選擇：😋小麥 😋黑胡椒 😋今日special (請向店員查詢) （所有麵已包含海苔，蛋，筍，叉燒。 ）今次小編揀左黑蒜油湯+小麥麵底 $83因為係沾麵，所以湯同麵會分開上。湯唔會太鹹，唔係平時用味精整出黎嘅湯，食完成碗都冇好口渴。小麥麵係幼身，口感偏硬同黏，夾落湯個陣好易會整斷d麵。叉燒肥瘦均勻。蛋係原隻半熟溏心蛋，好食。枱上有三款調味料，分別有炸蒜、檸檬醋同辣椒油。食到最後如果覺得有d膩，可以加檸檬醋，唔會太酸，反而會幾清新。----------🔎彩🚩元朗建德街26號益利大廈地下14號舖
呢間舖頭係元朗內街，如果唔係專登去揾就未必見到。入面得10個位，有4個員工，同日本拉麵店有幾分相似。飲水隻杯係雪過，幾細心。聽閒d麵係自家製，係用心之作。
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呢度係自選1湯底+1麵底
湯底選擇：
😋原味豚骨湯 $78
😋黑蒜油湯 $83
😋蝦味噌湯 $88
麵底選擇：
😋小麥
😋黑胡椒
😋今日special (請向店員查詢)
（所有麵已包含海苔，蛋，筍，叉燒。 ）
今次小編揀左黑蒜油湯+小麥麵底 $83
因為係沾麵，所以湯同麵會分開上。湯唔會太鹹，唔係平時用味精整出黎嘅湯，食完成碗都冇好口渴。小麥麵係幼身，口感偏硬同黏，夾落湯個陣好易會整斷d麵。叉燒肥瘦均勻。蛋係原隻半熟溏心蛋，好食。
枱上有三款調味料，分別有炸蒜、檸檬醋同辣椒油。食到最後如果覺得有d膩，可以加檸檬醋，唔會太酸，反而會幾清新。
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🔎彩
🚩元朗建德街26號益利大廈地下14號舖
黑蒜油湯
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