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2019-05-04
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🔸小編食餐廳嘅麵包🍞既時候，覺得味道好特別，除左麵包質感煙韌綿密🤩，香濃麥味中帶點微酸😚。之後發現原來麵包師嘅祖先係埃及人，世世代代都係整麵包，餐廳嘅酸包種已經養左超過45年😱，所以麵包帶點酸味😋🔹🍴Mushroom on Sourdough🍞（💰HKD$130)餐廳必試🤩。餐廳好細所以會見到個open kitchen👩🏻🍳👨🏻🍳，所以dish都係即叫即整🤗。 秘製麵包上面鋪滿熱辣辣既濃郁蘑菇忌廉汁同加上大大粒新鮮蘑菇🍄，再加上水波蛋🥚同火箭菜🌱，依個combination簡直係俘虜左小編嘅心😻。切開水波蛋🥚，麵包🍞吸了蘑菇汁🍄同蛋汁🥚，真係好好味🥰。🔹🍴Smoked mozzarella toastie🍞 (💰HKD$120)鍾意食芝士🧀嘅朋友唔可錯過。麵包🍞上面充滿芝士🧀（可以拉絲😝）再配上梨肉🍐同火箭菜🌱。梨肉🍐好鮮甜🤭配上梨肉黎食可以避免因為食太多芝士而覺得太滯😚。但小編相比下覺得Mushroom on Sourdough比較出色😬🤤👹🔹Iced hazelnut latte☕️(💰HKD$35）飲品方面就不過不失，無咩特別🤪🤣🔸因為係小店經營，同埋得一個廚師👨🏻🍳，所以等
小編食餐廳嘅麵包🍞既時候，覺得味道好特別，除左麵包質感煙韌綿密🤩，香濃麥味中帶點微酸😚。之後發現原來麵包師嘅祖先係埃及人，世世代代都係整麵包，餐廳嘅酸包種已經養左超過45年😱，所以麵包帶點酸味😋
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🍴Mushroom on Sourdough🍞（💰HKD$130)
餐廳必試🤩。餐廳好細所以會見到個open kitchen👩🏻🍳👨🏻🍳，所以dish都係即叫即整🤗。
秘製麵包上面鋪滿熱辣辣既濃郁蘑菇忌廉汁同加上大大粒新鮮蘑菇🍄，再加上水波蛋🥚同火箭菜🌱，依個combination簡直係俘虜左小編嘅心😻。切開水波蛋🥚，麵包🍞吸了蘑菇汁🍄同蛋汁🥚，真係好好味🥰。
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🍴Smoked mozzarella toastie🍞 (💰HKD$120)
鍾意食芝士🧀嘅朋友唔可錯過。麵包🍞上面充滿芝士🧀（可以拉絲😝）再配上梨肉🍐同火箭菜🌱。梨肉🍐好鮮甜🤭配上梨肉黎食可以避免因為食太多芝士而覺得太滯😚。但小編相比下覺得Mushroom on Sourdough比較出色😬🤤👹
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Iced hazelnut latte☕️(💰HKD$35）
飲品方面就不過不失，無咩特別🤪🤣
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因為係小店經營，同埋得一個廚師👨🏻🍳，所以等候時間會比較耐🕐，但真係值得支持💃🏻。💁🏻♀️廚師好用心去製作食物，食物質素亦都好好😍
👣地方有少少難搵，近大館，要行小小斜路
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