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2023-10-11
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好姊妹生日想食海南雞,一於再去之前食過晚餐嘅元朗教育路130號安樂樓地舖〔凱悅無骨海南雞專門店〕餐廳主打海南雞,仲係自家農場養殖,每日新鮮運到,佢哋嘅雞食粟米長大,無激素養足130日,比一般農場多養40日。平民價錢,份量十足.又好味,超級抵食。舖頭唔算大,座位都不多,勝在地方乾淨企理,值得一讚服務態度非常好。📍無骨海南雞,雞肉味道濃郁,鮮嫩多汁,皮薄爽滑,而且已經去骨,咬落去啖啖肉。📍招牌醉雞,醉雞有香濃嘅花雕酒,肉質鮮嫩,口味非常突出。📍黃薑飯,香氣撲鼻,飯粒分明,一啲都唔油,好食。📍每個套餐都送一碗紫菜湯,呢碗紫菜湯係用雞殼同雞骨熬製而成,飲得出無加味精,鮮味十足。📍板醬豆腐炸到外脆內軟,豆味濃郁,口感嫩滑,加埋豆瓣醬特別惹味。📍椰汁紅豆冰紅豆冰飲得出好重椰汁味,粒粒飽滿又煮得淋,唔會太甜,啱曬我。這家小店,真係值得推介👍👍👍
餐廳主打海南雞,仲係自家農場養殖,每日新鮮運到,佢哋嘅雞食粟米長大,無激素養足130日,比一般農場多養40日。
平民價錢,份量十足.又好味,超級抵食。
舖頭唔算大,座位都不多,勝在地方乾淨企理,值得一讚服務態度非常好。
📍無骨海南雞,雞肉味道濃郁,鮮嫩多汁,皮薄爽滑,而且已經去骨,咬落去啖啖肉。
📍招牌醉雞,醉雞有香濃嘅花雕酒,肉質鮮嫩,口味非常突出。
📍黃薑飯,香氣撲鼻,飯粒分明,一啲都唔油,好食。
📍每個套餐都送一碗紫菜湯,呢碗紫菜湯係用雞殼同雞骨熬製而成,飲得出無加味精,鮮味十足。
📍板醬豆腐
炸到外脆內軟,豆味濃郁,口感嫩滑,加埋豆瓣醬特別惹味。
📍椰汁紅豆冰
紅豆冰飲得出好重椰汁味,粒粒飽滿又煮得淋,唔會太甜,啱曬我。
這家小店,真係值得推介👍👍👍
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