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2022-05-20
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晚市放寬堂食已有一段時間,疫情亦相對較為穩定,所以相約了朋友一聚。餐廳位於柯士甸道,所以由佐敦港鐵站行過去較方便。餐廳裝潢有心思,門口有戶外座位,近窗位置有一大片綠色植物牆,柔和的燈光,天花懸掛了一顆大月球,座位寬闊。Set dinner有湯、麵包、主菜、甜品及熱飲。⭐菠菜忌廉湯上枱時已經傳出陣陣清新菠菜香氣,入口濃稠,質地幼滑香濃。⭐蒜蓉麵包口感軟熟,外脆內軟,送湯一流。⭐煎焗黑皮鱈魚配酸辣魚湯$338餐廳用煎焗的方式製作了外酥內嫩的鱈魚,再配上酸菜及酸辣魚湯,頗有特色。進食前先將湯汁淋上鱈魚上,層次豐富鮮明。入口魚肉柔嫩,配上酸菜,很開胃。⭐️芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷$298用料十足,意粉皮包裹着餡料,配上芝士及蕃茄醬,令人食不停口。餡料有菠菜、龍蝦肉及蟹肉,鮮甜可口。而且總共有兩條,還有兩個脆炸蟹鉗擺放在意粉卷上。⭐️抹茶芝士餅入口香軟細滑,甜度適中,口感柔軟。⭐伯爵紅茶 富有清新口感,帶有淡淡佛手柑的芳香。⭐洋甘菊茶味道清香,兼有舒緩壓力的作用。
餐廳位於柯士甸道,所以由佐敦港鐵站行過去較方便。
餐廳裝潢有心思,門口有戶外座位,近窗位置有一大片綠色植物牆,柔和的燈光,天花懸掛了一顆大月球,座位寬闊。
Set dinner有湯、麵包、主菜、甜品及熱飲。
⭐菠菜忌廉湯
上枱時已經傳出陣陣清新菠菜香氣,入口濃稠,質地幼滑香濃。
⭐蒜蓉麵包
口感軟熟,外脆內軟,送湯一流。
⭐煎焗黑皮鱈魚配酸辣魚湯$338
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餐廳用煎焗的方式製作了外酥內嫩的鱈魚,再配上酸菜及酸辣魚湯,頗有特色。進食前先將湯汁淋上鱈魚上,層次豐富鮮明。
入口魚肉柔嫩,配上酸菜,很開胃。
⭐️芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷$298
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用料十足,意粉皮包裹着餡料,配上芝士及蕃茄醬,令人食不停口。
餡料有菠菜、龍蝦肉及蟹肉,鮮甜可口。而且總共有兩條,還有兩個脆炸蟹鉗擺放在意粉卷上。
⭐️抹茶芝士餅
入口香軟細滑,甜度適中,口感柔軟。
⭐伯爵紅茶
富有清新口感,帶有淡淡佛手柑的芳香。
⭐洋甘菊茶
味道清香,兼有舒緩壓力的作用。
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