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2021-08-18
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和小米在中上環遊走, 由大館經過擺花街, 再轉入威靈頓. 小米發現店門的辣椒和餃子圖片, 是我倆都喜歡的餃子呀! 在內堂就座後, 很快就選擇自己的心頭好! 龍鳳松茸雙灼餃 黑白松露&豬肉的餃子. 為了那碗狀元九鼎湯, 所以選擇灼餃. 小米很喜歡西餐的黑松露白松露意粉, 所以也喜歡這龍鳳餃! 至尊松茸豬肉煎餃 先嚐一口原味松茸煎餃. 果然有粒粒松茸! 松茸跟松露對比, 松茸香氣相對較弱, 反而能嚐到豬肉味呢! 跟餐奉送2款醬料:松茸醬 & 香辣醬 松茸醬的松茸味, 比松茸餃子更濃郁, 果然係秘密武器. 而香辣醬不算太辣, 反而以香辣配料為主. 狀元九鼎湯 餐牌這樣寫 : 粉葛鯪魚鰂魚紅蘿蔔扁豆赤小豆陳皮蜜棗排骨 印象中都是清熱健脾利水去濕又滋陰的湯料..... 很適合調整如今脾虛濕重的身體 : 易累, 塊面生粒粒, 皮膚偏黃..... 狀元九鼎湯入口平和順喉, 没有太突出的藥材道. 反正小米不懂欣賞老火湯, 自己可以一人獨吞2碗. 麻辣豬肉餃 小米為了這款餃子而在此用餐. 自己更喜歡餃子的額外功能 &
和小米在中上環遊走, 由大館經過擺花街, 再轉入威靈頓. 小米發現店門的辣椒和餃子圖片, 是我倆都喜歡的餃子呀!
在內堂就座後, 很快就選擇自己的心頭好!
龍鳳松茸雙灼餃
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龍鳳松茸雙灼餃
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龍鳳松茸雙灼餃
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龍鳳松茸雙灼餃
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黑白松露&豬肉的餃子. 為了那碗狀元九鼎湯, 所以選擇灼餃.
小米很喜歡西餐的黑松露白松露意粉, 所以也喜歡這龍鳳餃!
至尊松茸豬肉煎餃
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至尊松茸豬肉煎餃
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至尊松茸豬肉煎餃
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先嚐一口原味松茸煎餃.
果然有粒粒松茸!
松茸跟松露對比, 松茸香氣相對較弱, 反而能嚐到豬肉味呢!
至尊松茸豬肉煎餃
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至尊松茸豬肉煎餃
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至尊松茸豬肉煎餃
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松茸醬的松茸味, 比松茸餃子更濃郁, 果然係秘密武器.
而香辣醬不算太辣, 反而以香辣配料為主.
狀元九鼎湯
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狀元九鼎湯
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狀元九鼎湯
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餐牌這樣寫 : 粉葛鯪魚鰂魚紅蘿蔔扁豆赤小豆陳皮蜜棗排骨
印象中都是清熱健脾利水去濕又滋陰的湯料.....
很適合調整如今脾虛濕重的身體 : 易累, 塊面生粒粒, 皮膚偏黃.....
狀元九鼎湯入口平和順喉, 没有太突出的藥材道.
反正小米不懂欣賞老火湯, 自己可以一人獨吞2碗.
麻辣豬肉餃
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麻辣豬肉餃
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小米為了這款餃子而在此用餐.
自己更喜歡餃子的額外功能 <呃仔食青菜>!
小棠菜和豬肉都絞碎, 混合四川麻辣的香料, 以餃子皮包好再煎.
小米不知不覺間就吞下大量青菜.
而麻辣的香料, 足以掩蓋青菜的原味.
因為小米味覺十分敏銳, 常常感到蔬菜有苦味.
現在小米肯食菜, 心感安慰.
豆漿 小米不懂得欣賞老火湯, 反而喜歡凍豆漿.
没有牛奶, 放心讓小米飲用.
食飽飽後, 坐叮叮去灣仔美食展了!
夜場10蚊炸! 抵!
BODY REPORT : 事後無需狂飲水.
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