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2017-04-25
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放工去新蒲崗都算近,今晚就約埋舊同事一齊嚟食雞煲,鋪頭唔算迫,坐得幾舒服,又有電視睇太肚餓喇,呢度好在有得叫D涼伴前菜,唔洗等個雞煲同邊爐啲食物熟,頂住肚先!先嚟一個陳醋野生云耳,酸酸地,好開胃!云耳好爽呢碟「八味金磚脆豆腐」,佢嘅調味做得啱啱好,唔會太濃味,而且新鮮熱辣好香口主菜當然係呢個招牌雞煲啦!我地諗住冇咁熱氣所以叫咗款走辣,不過我覺得都係有少少微辣呢度d 雞好滑好有雞味,我好怕d 雞煲會太油,好彩呢度又唔算好油膩食曬D雞之後就可以加湯加配料打邊爐呢個手打三寶丸,有墨丸, 蝦丸, 鯪魚丸, 好新鮮, 不過再彈牙D就好喇自家製響鈴!! 放落湯1-2秒,脆卜卜仲吸收晒湯嘅精華,就連我個聲稱係響鈴專家嘅friend 都話正!!呢碟鱔片都好新鮮,而且肉質都幾嫩,但怕骨既朋友要小心D食呢款手切肥牛併牛頸脊絕對係必食推介!油脂分布比起平時一般嘅肥牛平均,食落好有牛味,雖不至於好似和牛咁入口即溶,但係都好淋好正!
呢度d 雞好滑好有雞味,我好怕d 雞煲會太油,好彩呢度又唔算好油膩 食曬D雞之後就可以加湯加配料打邊爐
呢個手打三寶丸,有墨丸, 蝦丸, 鯪魚丸, 好新鮮, 不過再彈牙D就好喇 自家製響鈴!! 放落湯1-2秒,脆卜卜仲吸收晒湯嘅精華,就連我個聲稱係響鈴專家嘅friend 都話正!! 呢碟鱔片都好新鮮,而且肉質都幾嫩,但怕骨既朋友要小心D食 呢款手切肥牛併牛頸脊絕對係必食推介!油脂分布比起平時一般嘅肥牛平均,食落好有牛味,雖不至於好似和牛咁入口即溶,但係都好淋好正!
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