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2012-06-10
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最近在外實在吃了太多，幸好遺傳自媽媽的優良血統，沒有增磅，所以又可以繼續外出吃美食 [(tongue)]外出吃飯，真正的目的不是為了吃，而是要吃吃不同餐廳的煮法，回家就copy [(big grin)]今次去了吃西班牙餐，印象中好像沒有在西班牙餐廳吃過西班牙餐，都不知道到底西班牙餐有些什麼 [(confused)]友人說西班牙最有名的是pama ham和西班牙燒乳豬，兩樣都是豬，我最討厭吃豬了，不過因為一場來到，所以還是想試試到底有什麼特別。平時很少吃pama ham，因為總覺得很臭，有些怪味，可能pama ham是不經煮熟的，所以處理得不好就會變得難食，幸好這裡的pama ham都不錯，至少不是臭。這個蒜宮包真的很讚，十分脆十分香，雖很香，但吃完蒜命不會一直逗留在口中，而且有很多蒜片，蒜片烤得很好，吃了很多。旁邊的蕃茄蓉味道其實是不錯的，但塗在麵包上就不是那樣好吃了，還是分開吃比較好吃。西班牙海鮮飯，我是一個飯桶，真的很愛吃飯，這個飯煮得很好，香濃的海鮮美，最讚的是飯中的魚，十分嫩滑，而且咸度適中，相反兩隻大蝦比較失色，沒什麼蝦味，只有彈牙。這個飯頗油的，感覺不太健康。最後叫了一份西
外出吃飯，真正的目的不是為了吃，而是要吃吃不同餐廳的煮法，回家就copy [(big grin)]
今次去了吃西班牙餐，印象中好像沒有在西班牙餐廳吃過西班牙餐，都不知道到底西班牙餐有些什麼 [(confused)]
友人說西班牙最有名的是pama ham和西班牙燒乳豬，兩樣都是豬，我最討厭吃豬了，不過因為一場來到，所以還是想試試到底有什麼特別。
平時很少吃pama ham，因為總覺得很臭，有些怪味，可能pama ham是不經煮熟的，所以處理得不好就會變得難食，幸好這裡的pama ham都不錯，至少不是臭。
這個蒜宮包真的很讚，十分脆十分香，雖很香，但吃完蒜命不會一直逗留在口中，而且有很多蒜片，蒜片烤得很好，吃了很多。旁邊的蕃茄蓉味道其實是不錯的，但塗在麵包上就不是那樣好吃了，還是分開吃比較好吃。
西班牙海鮮飯，我是一個飯桶，真的很愛吃飯，這個飯煮得很好，香濃的海鮮美，最讚的是飯中的魚，十分嫩滑，而且咸度適中，相反兩隻大蝦比較失色，沒什麼蝦味，只有彈牙。這個飯頗油的，感覺不太健康。
最後叫了一份西班牙燒乳豬，剛才已說了有選擇下盡量不會叫豬，但今次總不可能到西班牙餐廳吃牛扒吧，所以還是要試試這燒乳豬。我還是喜歡旁邊的沙牛律和薯仔，薯仔烤得很好，外層很脆，沒有油膩感，而另外的沙律菜則十分新鮮，這裡的黑醋酸中帶甜，比一般的好吃。
而乳豬，其實烤得不錯的，肉質非常的嫩滑，很容易就可以把肉拆開，嫩滑的程度是小朋友也可以吃到，而味道則沒有什麼，帶點咸味而已，沾了旁邊的醬會比較惹味。始終我對豬的興趣不大，所以即使非常好吃我也未必會超愛，更何況這是比一般好少少而已。
總括，味道是ok的，不過未至於十分特別，與價錢不成正比，不過現在已經沒什麼餐廳是可以與價錢成正比的，租金實在太昂貴了。
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