冰雪公主 (已結業)

在享和街一眾車房/獸醫診所及米線店中看到這位冰雪公主時,不禁又重覆一次:在附近工作時總沒有那麼多有興趣的店開業!冰雪公主位處好彩酒家旁,在整條不算很長的享和街中,無論店面或路線也跟其他店舖不一樣,公主選了這個只有停車場景觀的位置落腳,這位公主也頗為勇敢。    按開電動門之後,少女店員一句"歡迎"便開始一親公主芳澤的體驗,少女雖可人只是自己卻被蛋糕櫃吸引視線,多款蛋糕中又以最完整(新鮮?!)的玫瑰雜莓最漂亮,朵朵深淺粉紅色的忌廉玫瑰很有少女風,可惜卻沒有隨餐優惠哩。採用先付款後送餐的快餐流程,客人坐下後小男生店員主動送來一杯冰水,可惜用上塑膠杯稍欠得體,換上玻璃杯不是更環保也更好看嗎?飲品及食物先後以托盤送上,放上桌上很有快餐feel,還是我自己把公主錯誤地定位為餐廳呢??凍蜂蜜檸檬茶($40),點菜後看到店員即時拿出黃色品牌茶包泡茶,我將會喝到一杯新鮮泡好的紅茶了!剛剛才泡好的紅茶有著淡淡的熟識味道,加冰後將紅茶略為沖淡更合檸檬茶的要求,輕柔蜂蜜甜味完全符合現今少甜的飲食潮流,所用檸檬片也新鮮清香,只是每片檸檬皆厚切在杯子裡較為難篤了。這杯自行製作也可以的檸檬茶取價有點進取,個人覺得