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2024-07-22
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假日當然是要好好的休息,睡好更要吃好,所以約了朋友來到這裡,吃個午餐開展美好的一天。 我們叫了一個Lunch Set, 很快前菜就上來了。很喜歡裡面的煙肉配雪梨,清爽又不失煙肉香,而且日本甜粟是真的很清甜,很好吃。接著就上來了三款刺身: 真鯛刺身、粒貝、厚厚的拖羅。 真鯛配上海膽真是滿滿的感動,刺身吃出層次感。粒貝和拖羅當然也是很鮮。隨後有鱸魚、帆立貝、赤身配芥末籽、拖羅筋壽司等。我最喜歡的是帆立貝壽司,又鮮又大。而赤身配芥末籽壽司能給我驚喜呢,肉質柔軟,芥末籽帶給味蕾新的感受。主食我選了和牛舌文化燒,牛舌很彈牙! 而朋友選了巨型30cm蒲燒鰻魚,十分出色,外脆內軟味道足。最後還有海鮮湯和柚子雪糕,很滿足~😌差不多一點的時候店裡已經很熱鬧,有不少熟客,和店員、廚師有說有笑,氣氛很好我很喜歡。總的來說十分推薦給喜歡日本菜的朋友呢!
接著就上來了三款刺身: 真鯛刺身、粒貝、厚厚的拖羅。 真鯛配上海膽真是滿滿的感動,刺身吃出層次感。粒貝和拖羅當然也是很鮮。
隨後有鱸魚、帆立貝、赤身配芥末籽、拖羅筋壽司等。我最喜歡的是帆立貝壽司,又鮮又大。而赤身配芥末籽壽司能給我驚喜呢,肉質柔軟,芥末籽帶給味蕾新的感受。
主食我選了和牛舌文化燒,牛舌很彈牙! 而朋友選了巨型30cm蒲燒鰻魚,十分出色,外脆內軟味道足。最後還有海鮮湯和柚子雪糕,很滿足~😌
差不多一點的時候店裡已經很熱鬧,有不少熟客,和店員、廚師有說有笑,氣氛很好我很喜歡。
總的來說十分推薦給喜歡日本菜的朋友呢!
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