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2024-12-10
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在高山劇場附近，我遇見了一間有誠意的餐廳——「遇見您」。「遇見妳」不僅是一頓飯，更像是一場與美食的相遇，感受到用心和熱情。餐廳內部環境以木製枱椅為主，簡約卻不失溫馨，空間闊落舒服，還有一個室外區域，適合想感受陽光或晚風的人。這次點了兩道招牌菜，都是店員熱情推介的。在兩道主菜上桌前，先來了一份清新的🏅「經典凱撒沙律」（$78）。生菜鮮脆爽口，配上香濃的芝士和脆口的煙肉粒，醬汁調味剛好，不會太膩，為接下來的美味打開了完美序幕。🏅「芝士鮮茄焗厚切豬扒飯」（$98），豬扒軟滑入味，配上濃郁的芡汁，鹹香中帶點微甜，不是普通茄膏製作，讓人一試難忘，還附送了一碗香濃的粟米湯，喝一口便覺滿足。🏅「自家秘製火山骨」（$88）則是驚喜之作，與常見的泰式風味不同，這裏用生抽和芫荽蔥調味，三大件大排骨肉質鮮嫩多汁，淋而不柴。我忍不住用手拿起來，一口一口拆骨起肉，吃得豪邁又痛快。缺點是食完要去洗手😂。
在高山劇場附近，我遇見了一間有誠意的餐廳——「遇見您」。「遇見妳」不僅是一頓飯，更像是一場與美食的相遇，感受到用心和熱情。餐廳內部環境以木製枱椅為主，簡約卻不失溫馨，空間闊落舒服，還有一個室外區域，適合想感受陽光或晚風的人。
這次點了兩道招牌菜，都是店員熱情推介的。在兩道主菜上桌前，先來了一份清新的🏅「經典凱撒沙律」（$78）。生菜鮮脆爽口，配上香濃的芝士和脆口的煙肉粒，醬汁調味剛好，不會太膩，為接下來的美味打開了完美序幕。
🏅「芝士鮮茄焗厚切豬扒飯」（$98），豬扒軟滑入味，配上濃郁的芡汁，鹹香中帶點微甜，不是普通茄膏製作，讓人一試難忘，還附送了一碗香濃的粟米湯，喝一口便覺滿足。
🏅「自家秘製火山骨」（$88）則是驚喜之作，與常見的泰式風味不同，這裏用生抽和芫荽蔥調味，三大件大排骨肉質鮮嫩多汁，淋而不柴。我忍不住用手拿起來，一口一口拆骨起肉，吃得豪邁又痛快。缺點是食完要去洗手😂。
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