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我地一心打算 Lunch 去試辣雞煲同打邊爐架麻,點知咁晏都仲未開門,原來六點先開舖,咁懶架!哈哈。費事浪費氣力四圍行,是但轉個彎去蛇舖求其食飽就返屋企休息喇。Lucky ﹗唔洗等位。無咩特別菜色,都係嗰幾樣啦。蛇湯、蛇羹、蛇汁雞啦,我真心想試吓蛇汁撈麵、炸蛇肉雲吞啊!幾時先有呢? 蛇湯,宿醉當然最正係整返碗熱辣辣既醒酒湯啦!藥材蛇湯都是一個不錯既選擇 ﹗香甜味美,濃郁芳香既藥材味道,不苦不澀,當中仲隱藏著蛇肉既清甜。蛇羹,琴晚爆醉,到依家變成宿醉,當然要食熱野同要重口味醒一醒啦!勁落浙醋、胡椒粉,甜酸辣合體,非常醒腦又醒胃。超足料啊 ﹗蛇肉、瘦肉、冬菇絲、木耳絲、等等。每一羮都勁多蛇肉勁多料,不但肥美,而且肉質結實彈牙,加上湯汁美甜不濁,就更加停唔到口啦 ﹗滿分分分分分 ﹗賣相非常吸引,顏色富光澤,仲要閃令令添 ﹗索一索好香蛇肉香味呀,感動 ﹗ 蛇汁雞飯一碟,有一碗或一碟選擇,依舊都係宵失的雞髀,食左幾年,我都係食過雞髀兩三次乍,好明顯因為我唔係囡囡囉,重女輕男呢 ﹗蛇汁雞飯好正又好邪惡!正所謂偷飯賊,跟韓國醬油蟹有得揮,撈飯會食都唔識飽呢,非常神奇 ﹗滑滑濃稠又厚身既蛇汁大量傾倒係
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我地一心打算 Lunch 去試辣雞煲同打邊爐架麻,點知咁晏都仲未開門,原來六點先開舖,咁懶架!哈哈。費事浪費氣力四圍行,是但轉個彎去蛇舖求其食飽就返屋企休息喇。Lucky ﹗唔洗等位。無咩特別菜色,都係嗰幾樣啦。蛇湯、蛇羹、蛇汁雞啦,我真心想試吓蛇汁撈麵、炸蛇肉雲吞啊!幾時先有呢?
 

蛇湯,宿醉當然最正係整返碗熱辣辣既醒酒湯啦!藥材蛇湯都是一個不錯既選擇 ﹗香甜味美,濃郁芳香既藥材味道,不苦不澀,當中仲隱藏著蛇肉既清甜。


蛇羹,琴晚爆醉,到依家變成宿醉,當然要食熱野同要重口味醒一醒啦!勁落浙醋、胡椒粉,甜酸辣合體,非常醒腦又醒胃。超足料啊 ﹗蛇肉、瘦肉、冬菇絲、木耳絲、等等。每一羮都勁多蛇肉勁多料,不但肥美,而且肉質結實彈牙,加上湯汁美甜不濁,就更加停唔到口啦 ﹗滿分分分分分 ﹗賣相非常吸引,顏色富光澤,仲要閃令令添 ﹗索一索好香蛇肉香味呀,感動 ﹗
 

蛇汁雞飯一碟,有一碗或一碟選擇,依舊都係宵失的雞髀,食左幾年,我都係食過雞髀兩三次乍,好明顯因為我唔係囡囡囉,重女輕男呢 ﹗蛇汁雞飯好正又好邪惡!正所謂偷飯賊,跟韓國醬油蟹有得揮,撈飯會食都唔識飽呢,非常神奇 ﹗滑滑濃稠又厚身既蛇汁大量傾倒係香滑嫩雞上面,香噴噴既輕煙直向您勾魂 ﹗先令每粒飯都被蛇汁包得緊緊,再狠狠地一啖 ﹗咸香帶清甜既嫩滑蛇汁白飯跟舌頭不停在翻滾,嚐得到味道既細膩,引人入性!繼而一二三四啖連環送入口中,不能自拔 ﹗到依個時候雞都只能成為配角了 ﹗


回一回神,試舊雞先,全部雞胸,好 ﹗算數,好過係雞翼。軟軟棉棉帶著絲絲肉汁,配上蛇汁白飯都一樣咁美味 ﹗切雞皮滑肉香,當然跟飯一樣蒸發得一乾二淨啦 ﹗食飽飽相黎多個襟上添花,飲返罐冰凍可樂爽一爽先 ﹗原來蛇王兄有汽水賣喎,剛剛先知,咁唔洗行去老遠啦。
 
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蛇湯、蛇羹
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蛇汁雞飯一碟
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
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