閔大人 (啟岸)

營業中

休息中

Item: 閔大人 (啟岸)
Rating: 3
Author: h0410232

4.5

81 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2522

紅磡

$101-200

韓國菜韓式炸雞

條款及細則:
餐廳:	閔大人 (啟岸)
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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h0410232

等級4

1.3K

舊區重建帶給我們的除了更多(更大也不盡是)的屋住地方外, 其新起的商業空間也提供了不少不同菜式的新餐廳, 就像今次介紹的韓式炸雞, 也是在新屋苑地下. 餐廳名為”閔大人”不知道是否因為老闆是大長今的Fans, 但主打韓式炸雞在紅磡這舊區來說, 也算新鮮. 店家面積不大, 作為炸雞這類速食, 翻枱夠快, 營運上應該還算可以.套餐是半份無骨炸雞配紫菜飯卷, 有汽水, 泡菜和醃蘿蔔, 六十元的價錢說是飽肚. 飯卷口感清爽, 有青瓜, 黃瓜, 紅蘿蔔和餐肉, 味道微酸開胃, 比起薯條等炸類Side Dishes, 這飯卷更健康. 原味無骨炸雞外皮香脆, 炸彈粉夠薄, 雞肉Juicy而沒什麼油膉味, 比起連鎖集團的品質控制好, 略嫌雞件較細件, 似吃Chicken Nuggets多於傳統炸雞.Mr. Min Chicken is a Korean deep fried chicken restaurant in Hong Hum that is a typical old district in Kowloon. Since she is located at a new mansion, it

舊區重建帶給我們的除了更多(更大也不盡是)的屋住地方外, 其新起的商業空間也提供了不少不同菜式的新餐廳, 就像今次介紹的韓式炸雞, 也是在新屋苑地下. 餐廳名為”閔大人”不知道是否因為老闆是大長今的Fans, 但主打韓式炸雞在紅磡這舊區來說, 也算新鮮. 店家面積不大, 作為炸雞這類速食, 翻枱夠快, 營運上應該還算可以.

套餐是半份無骨炸雞配紫菜飯卷, 有汽水, 泡菜和醃蘿蔔, 六十元的價錢說是飽肚. 飯卷口感清爽, 有青瓜, 黃瓜, 紅蘿蔔和餐肉, 味道微酸開胃, 比起薯條等炸類Side Dishes, 這飯卷更健康. 原味無骨炸雞外皮香脆, 炸彈粉夠薄, 雞肉Juicy而沒什麼油膉味, 比起連鎖集團的品質控制好, 略嫌雞件較細件, 似吃Chicken Nuggets多於傳統炸雞.

Mr. Min Chicken is a Korean deep fried chicken restaurant in Hong Hum that is a typical old district in Kowloon. Since she is located at a new mansion, it looks clean and well decorated. The deep fried chicken is crispy and juicy without any oily taste. Not heavily dressing and with the rice roll, she provides a lighter lunch to me compared to other similar restaurants.